Xuất khẩu rau quả 2025: Dừa vươn lên thành điểm sáng, sầu riêng – thanh long hụt hơi

Xuất khẩu rau quả 2025: Dừa vươn lên thành điểm sáng, sầu riêng – thanh long hụt hơi.

Sầu riêng, thanh long lao dốc – dừa vượt lên thành hiện tượng

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, kim ngạch xuất khẩu rau quả nửa đầu năm 2025 đạt hơn 3 tỷ USD, hoàn thành khoảng 50% kế hoạch năm, nhưng giảm gần 10% so với cùng kỳ năm 2024. Nguyên nhân chủ yếu đến từ sự sụt giảm nghiêm trọng của các mặt hàng chủ lực như sầu riêng, thanh long và mít – vốn từng là trụ cột trong cơ cấu xuất khẩu rau quả.

Cụ thể, 5 tháng đầu năm, xuất khẩu sầu riêng giảm 57,9%, thanh long giảm 0,9%, mít giảm 27,1%. Trong khi đó, dừa – một mặt hàng trước đây ít được chú trọng – bất ngờ vươn lên chiếm vị trí thứ ba về giá trị xuất khẩu, chỉ sau sầu riêng và thanh long, vượt qua cả xoài và chuối.

Theo số liệu từ Hiệp hội Dừa Việt Nam, năm 2025, giá xuất khẩu dừa đã tăng từ 1,21 USD/kg (năm 2022) lên tới 7,26 USD/kg, gấp hơn 6 lần chỉ trong vòng 3 năm. Sự tăng trưởng này đến từ nhu cầu toàn cầu cao đối với các sản phẩm từ dừa như nước dừa, dầu dừa, dừa nạo sấy, và đặc biệt là nguyên liệu cho ngành mỹ phẩm và nhiên liệu sinh học. Hiện dừa tươi Việt Nam đang xuất khẩu mạnh sang các thị trường lớn như Mỹ, Trung Quốc, và mới đây có thêm các đơn hàng từ khu vực Trung Đông.

Diện tích trồng dừa tại Việt Nam đã đạt gần 200.000 ha, chủ yếu tại Bến Tre, Trà Vinh và Tiền Giang. Trong đó, nhiều doanh nghiệp đã chuyển hướng sang xuất khẩu dừa tươi, đồng thời đẩy mạnh đầu tư dây chuyền chế biến sâu nhằm gia tăng giá trị và khả năng cạnh tranh quốc tế.

Cơ hội phục hồi cuối năm: Trung Quốc và Mỹ là điểm tựa

Ngành rau quả vẫn có nhiều cơ hội bứt phá trong quý III và IV.

Mặc dù nửa đầu năm 2025 còn nhiều khó khăn, Bộ Công thương và Bộ Nông nghiệp và Môi trường đều đánh giá ngành rau quả vẫn có nhiều cơ hội bứt phá trong quý III và IV, nhờ vào chu kỳ thu hoạch chính vụ và nhu cầu tăng cao dịp lễ Tết tại các thị trường lớn.

Đặc biệt, thị trường Trung Quốc – vốn là khách hàng lớn nhất của rau quả Việt Nam – đang dần khôi phục nhu cầu nhập khẩu sau thời gian siết chặt kiểm dịch. Theo dự báo, nếu các vấn đề kỹ thuật, nhất là với sầu riêng, được giải quyết dứt điểm trong quý III, thì xuất khẩu mặt hàng này có thể tăng trở lại vào cuối quý IV, đúng dịp Tết Nguyên đán 2026 – mùa tiêu thụ mạnh nhất của người Trung Quốc.

Không chỉ dừng lại ở rau quả tươi, người tiêu dùng Trung Quốc ngày càng quan tâm đến sản phẩm rau quả chế biến, do sự tiện lợi và thời hạn sử dụng lâu hơn. Đây là xu hướng mà nhiều doanh nghiệp Việt Nam đang hướng tới để gia tăng giá trị xuất khẩu. Các sản phẩm như nước cốt dừa, xoài sấy, chanh dây đông lạnh, chuối ép… được kỳ vọng sẽ dẫn dắt tăng trưởng xuất khẩu vào cuối năm.

Thị trường Mỹ cũng đang nổi lên như một "bệ đỡ" quan trọng. Theo báo cáo của FreshPlaza (tháng 7/2025), xuất khẩu rau quả của Việt Nam sang Mỹ trong 6 tháng đầu năm đã tăng 66%, trong đó dừa tươi và sầu riêng đông lạnh là hai mặt hàng được mua nhiều nhất. Đáng chú ý, mặt hàng rau quả không nằm trong danh mục hàng hóa bị Mỹ áp thuế đối ứng, nên có lợi thế cạnh tranh rõ rệt so với các quốc gia khác trong khu vực.

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy nhấn mạnh: “Trong chiến lược đưa kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt 65 tỷ USD năm nay, ngành rau quả là một trụ cột quan trọng. Chúng tôi đang theo sát tình hình thông quan nông sản tại biên giới, chủ động xử lý mọi phát sinh trong mùa thu hoạch cao điểm cuối năm.”

Với những tín hiệu khả quan từ Trung Quốc, Mỹ và các thị trường tiềm năng khác như Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc…, cùng xu hướng chuyển mạnh sang sản phẩm chế biến sâu, ngành rau quả Việt Nam đang dần xây dựng được nền tảng bền vững hơn. Trong bức tranh đó, dừa tươi không chỉ là điểm sáng nhất nửa đầu năm, mà còn hứa hẹn là đầu tàu kéo xuất khẩu rau quả vượt mốc 7,6 tỷ USD vào cuối năm 2025.

Xuất khẩu rau quả giảm 3 tháng liên tiếp, cách nào gỡ khó?

Cần chiến lược dài hơi để xuất khẩu rau quả "đi được đường dài"

Xuất khẩu rau quả 2025: Củng cố nội lực, vượt rào cản kỹ thuật