Tôm hùm Úc cao cấp giá rẻ hiếm có, gần nửa triệu đồng một kg giò gà Đông Tảo vẫn nhiều người tìm mua

Hàng hóa - Giá cả 06/02/2024 11:35

Giò làm từ gà Đông Tảo được các cơ sở bán với giá 300.000-450.000 đồng một kg dịp Tết Giáp Thìn. Trong khi đó, tôm hùm Úc đang đổ bộ chợ Việt với giá rẻ hiếm có.

Bước vào cao điểm Tết, siêu thị, tiểu thương vẫn than ế ẩm Bùng nổ khuyến mại, giảm giá tại các siêu thị dịp Tết Nguồn cung hàng hóa dồi dào, sức mua tăng cao dịp cận Tết Nguyên đán

Tôm hùm Úc cao cấp giá rẻ hiếm có.

Tôm hùm Úc có trọng lượng từ 1-3kg, thậm chí 5kg. Đặc điểm nổi bật nhất của loại tôm hùm này là có vỏ màu đỏ bắt mắt, thịt tôm chắc và ngọt. Đây cũng là hải sản cao cấp tại Úc.

Vài năm trở lại đây, tôm hùm Úc xuất hiện tại thị trường Việt. Theo đó, tôm hùm Tây Úc thường có giá từ 1,7-2 triệu đồng/kg; còn tôm hùm Nam Úc giá dao động từ 2-2,3 triệu đồng/kg, tùy thời điểm.

Dù giá đắt đỏ nhưng loại hải sản nhập khẩu này vẫn được giới nhà giàu chuộng mua để làm các món hấp, nướng, sashimi...

Những ngày cận kề Tết Nguyên đán Giáp Thìn, tôm hùm Úc được rao bán tràn ngập “chợ mạng”, cửa hàng hải sản. Đáng chú ý, giá loại tôm hùm này lại bất ngờ giảm mạnh, trái ngược với xu thế giá hàng hóa đua tăng dịp cận Tết.

Trên thị trường, tôm hùm Úc sống loại 1-1,2kg/con đang có giá từ 1,05-1,25 triệu đồng/kg, loại trọng lượng 1,2-3kg/con giá từ 1,15-1,5 triệu đồng/kg. Thậm chí, một số cửa hàng còn bán giá dưới 1 triệu đồng/kg, theo Vietnamnet.

Giò gà Đông Tảo thơm ngon khác biệt.

Giò, chả làm từ thịt heo, bò đã quen thuộc với người Việt mỗi dịp Tết đến. Năm nay, thị trường có thêm sản phẩm mới, lạ - giò làm từ thịt gà Đông Tảo. Đây là loại gà quý hiếm, xưa kia được dùng để tiến vua và có giá bán cao nhất thị trường.

Hiện, thị trường có hai loại giò gà Đông Tảo. Loại ngon có pha thêm thịt heo, giá 300.000-350.000 đồng một kg. Mức này đắt gấp đôi giò làm từ thịt heo.

Còn loại đặc biệt, khoảng 450.000 đồng một kg. "Chúng được làm từ 100% thịt gà Đông Tảo, thịt dẻo, thơm và quyện với gia vị tự nhiên khiến miếng giò giòn, mềm", chị Hương, chủ một cơ sở sản xuất ở Hưng Yên, cho hay.

Năm đầu sản xuất, nhưng chị Hương tiết lộ "làm không kịp bán". Trong ba ngày, hơn một tấn giò được chị giao cho các mối buôn để bán dịp Tết, theo Vnexpress.net.

Gà Đông Tảo (hay còn gọi là Đông Cảo) là một trong năm giống gà quý được dùng để tiến vua xưa kia của người dân Khoái Châu, Hưng Yên. Chúng thuộc dòng quý giá nên được nhiều người lựa chọn để làm quà biếu vào mỗi dịp lễ, Tết. Giá loại gà này tùy theo độ thuần chủng của giống, cân nặng hay chất lượng nuôi, nhưng dao động từ một triệu tới chục triệu đồng một con.