Từ ruộng lúa đến chuỗi nông sản: Hà Nội nâng tầm giá trị nông nghiệp

Khắc phục sản xuất kém hiệu quả: Mô hình tiêu biểu và bài học

Ở xã Vân Nam (Phúc Lộc), Hợp tác xã Nông nghiệp do ông Doãn Văn Thắng điều hành đã chọn chuối là cây chủ lực trên diện tích 120 ha. HTX không chỉ duy trì vùng sản xuất mà còn áp dụng giống mới, kỹ thuật tiên tiến, quy trình VietGAP. Nhờ vậy, sản phẩm “Chuối Vân Nam” cung ứng khoảng 30 tấn/tháng, được đánh giá cao về độ ngọt, chất lượng đồng đều. Thời gian tới, HTX tiếp tục đầu tư công nghệ chế biến chuối sấy dẻo, sấy lạnh, hướng tới sản phẩm OCOP 5 sao phục vụ xuất khẩu.

Mô hình trồng chuối tại Hợp tác xã Nông nghiệp Vân Nam (xã Phúc Lộc) cho hiệu quả kinh tế cao.

Tại xã Cổ Đô, ông Nguyễn Viết Liêm đã chuyển từ mô hình nuôi cá truyền thống sang nuôi trồng thủy sản kết hợp cây ăn quả. Được Trung tâm Khuyến nông Hà Nội hỗ trợ giống và thức ăn vi sinh, mô hình theo tiêu chuẩn VietGAP cho năng suất vượt trội, đem lại doanh thu khoảng 400 triệu đồng/ha/năm – cao gấp nhiều lần so với cách làm cũ.

Tháo gỡ khó khăn và hướng tới nông nghiệp xanh, hiện đại.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội, từ năm 2021 đến 2024, thành phố đã chuyển đổi 3.334 ha đất lúa kém hiệu quả. Kế hoạch năm 2025 (theo Quyết định 6713/QĐ-UBND) tiếp tục chuyển đổi: 535,38 ha sang cây hằng năm, 180,75 ha sang cây lâu năm, 561,21 ha sang mô hình lúa kết hợp thủy sản.

Chuyển đổi đã góp phần giảm tình trạng ruộng bỏ hoang, hình thành nhiều vùng sản xuất quy mô lớn như: vùng rau an toàn ở Gia Lâm, Đông Anh; vùng cây ăn quả ở Đan Phượng, Hoài Đức; vùng nuôi thủy sản ở Ứng Hòa, Phú Xuyên. Tuy vậy, nhiều thách thức vẫn còn: quy mô sản xuất nhỏ lẻ, khó áp dụng cơ giới hóa; thị trường tiêu thụ chưa ổn định; một số nơi vướng quy hoạch; hướng dẫn kỹ thuật chưa đồng bộ; vốn đầu tư hạn chế.

Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội Nguyễn Xuân Đại cho biết: Hà Nội sẽ tiếp tục rà soát quy hoạch, ưu tiên phát triển vùng chuyên canh rau an toàn, cây ăn quả, thủy sản, hoa – cây cảnh, kết hợp du lịch sinh thái. Đồng thời, thành phố chú trọng thu hút doanh nghiệp đầu tư nông nghiệp công nghệ cao, thúc đẩy logistics và chế biến sâu, gắn chuyển đổi cây trồng – vật nuôi với chuỗi giá trị nông sản.

Trong bối cảnh diện tích đất nông nghiệp ngày càng thu hẹp do đô thị hóa, Hà Nội đặt mục tiêu đến năm 2030, tầm nhìn 2045 tái cơ cấu mạnh mẽ ngành nông nghiệp theo hướng xanh – an toàn – bền vững, từng bước hiện đại hóa. Các mô hình sản xuất nông sản an toàn, sản phẩm OCOP, nông nghiệp công nghệ cao và chuỗi nông sản sạch sẽ được ưu tiên, vừa bảo đảm an ninh lương thực, vừa nâng tầm thương hiệu nông sản Hà Nội trên thị trường trong nước và quốc tế.

Chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi trên đất lúa kém hiệu quả không chỉ khắc phục tình trạng sản xuất trì trệ mà còn tạo động lực hình thành một nền nông nghiệp đa giá trị, hiện đại và hội nhập. Với sự đồng hành của chính quyền, hợp tác xã và doanh nghiệp, Hà Nội đang khẳng định vị thế tiên phong trong đổi mới tư duy sản xuất nông nghiệp, hướng tới nền nông nghiệp vừa bền vững, vừa có thương hiệu.