Định giá lại nông sản Việt: Doanh nghiệp đề xuất xây dựng Sàn giao dịch hàng hóa quốc gia

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Đức Thắng khẳng định, ngành nông nghiệp sẽ triển khai 3 đột phá chiến lược và 5 nhóm giải pháp hành động trọng tâm để hiện thực hóa khát vọng “nông dân hạnh phúc – nông thôn đáng sống – nông nghiệp xanh”.

Diễn đàn “Chủ tịch Hội Nông dân Việt Nam – Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường lắng nghe nông dân nói 2025”, với chủ đề “Đồng hành cùng nông dân bước vào kỷ nguyên mới”, diễn ra sáng 2/11, đã trở thành không gian đối thoại thẳng thắn giữa cơ quan quản lý, doanh nghiệp và người nông dân. Tại đây, nhiều ý kiến, kiến nghị được gửi tới Bộ trưởng Trần Đức Thắng – Tư lệnh ngành nông nghiệp, nhằm tháo gỡ nút thắt cho nông sản Việt.

Ông Phan Minh Thông, Chủ tịch HĐQT Phúc Sinh Group, doanh nghiệp dẫn đầu xuất khẩu hồ tiêu và nằm trong top 5 xuất khẩu cà phê Việt Nam, cho biết dù sở hữu doanh thu hơn 350 triệu USD/năm, xuất khẩu tới 120 quốc gia, nhưng nông sản Việt vẫn bị định giá thấp hơn giá trị thực. Theo ông, việc xây dựng Sàn Giao dịch hàng hóa Quốc gia là bước đi cấp thiết để định hình giá trị thực, thu hút vốn đầu tư, tạo việc làm và gia tăng sức cạnh tranh toàn cầu cho nông sản Việt.

Ông cũng đề xuất đầu tư mạnh vào chế biến sâu tại vùng nguyên liệu, kiểm soát chất lượng từ khâu trồng trọt và nâng cao tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, nhằm đáp ứng cả nhu cầu nội địa và xuất khẩu. “Bộ và Hội Nông dân sẽ hành động thế nào để nâng cao chất lượng nông sản Việt, đáp ứng tiêu chuẩn toàn cầu?” – ông Thông đặt câu hỏi.

Bà Nguyễn Thị Thành Thực, CEO AutoAgri, cho rằng nông sản Việt đang chịu áp lực lớn về chi phí logistics và chế biến do hạ tầng yếu và quy hoạch đất đai chưa hợp lý. Theo bà, yêu cầu diện tích tối thiểu 5.000m² và giá thuê đất khoảng 4 triệu đồng/m² khiến chi phí đầu tư lên tới 20 tỷ đồng – vượt xa khả năng của các doanh nghiệp nhỏ.

Bà đề xuất xây dựng mô hình cụm làng nghề quy mô nhỏ (500–1.000m²) cho các chủ thể OCOP cùng đầu tư – mô hình đã chứng minh hiệu quả tại Trung Quốc. Đồng thời, cần quy hoạch giá đất hợp lý, từ 3–5 triệu đồng/m² tại các tỉnh, để khuyến khích phát triển nhà máy chế biến nông nghiệp.

Về chính sách hỗ trợ, bà Thực cho rằng mức hỗ trợ hiện nay – tối đa 50% giá trị máy móc, không quá 300 triệu đồng – là quá thấp để đầu tư công nghệ hiện đại như sấy thăng hoa hay chế biến sâu. Đặc biệt, bà nhấn mạnh tiềm năng của cà phê đặc sản Việt Nam – lĩnh vực vẫn còn yếu và thiếu thương hiệu quốc gia, dù Việt Nam là nước xuất khẩu Robusta số 1 thế giới. Bà đề xuất thành lập Hiệp hội cà phê đặc sản Việt Nam để khai thác giá trị cao hơn cho sản phẩm.

Trả lời các đề xuất, ông Ngô Trường Sơn, Chánh Văn phòng Điều phối Nông thôn mới Trung ương, cho biết sau 7 năm triển khai, Chương trình OCOP đã có gần 18.000 sản phẩm từ 3 sao trở lên – vượt chỉ tiêu 2025. Ông khẳng định, công tác đào tạo, thương mại hóa, quảng bá sản phẩm đã được đẩy mạnh, song việc quy hoạch đất và xây dựng cụm làng nghề vẫn còn vướng mắc. “Trong thời gian tới, chúng tôi sẽ phối hợp với các địa phương để đề xuất chính sách thuê và mua đất phù hợp hơn, tạo điều kiện cho doanh nghiệp đầu tư,” ông Sơn nhấn mạnh.

Phát biểu kết luận diễn đàn, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Đức Thắng khẳng định, ngành nông nghiệp sẽ triển khai 3 đột phá chiến lược và 5 nhóm giải pháp hành động trọng tâm để hiện thực hóa khát vọng “nông dân hạnh phúc – nông thôn đáng sống – nông nghiệp xanh”.

Ba đột phá chiến lược gồm: thể chế và chính sách; khoa học – công nghệ và đổi mới sáng tạo; hạ tầng và logistics xanh – tạo nền tảng cho nền nông nghiệp tuần hoàn, phát triển bền vững. Năm nhóm giải pháp được Bộ trưởng khái quát thành “công – nông – thương – trí – binh”, với mục tiêu gắn kết toàn hệ thống.

“Phát triển nông nghiệp không chỉ là nhiệm vụ kinh tế, mà là sứ mệnh văn hóa và nhân văn của dân tộc,” Bộ trưởng Trần Đức Thắng nhấn mạnh, đồng thời khẳng định mọi chính sách sắp tới sẽ hướng đến nông dân – trung tâm của kỷ nguyên xanh nông nghiệp Việt Nam.

Từ OCOP đến thị trường quốc tế: Con đường xây dựng thương hiệu nông sản Việt

Tuần lễ Nông sản Việt 2025: Kết nối sản xuất – tiêu dùng, lan tỏa thương hiệu trên thị trường Việt

“Báu vật nước lạnh” vùng Tây Bắc: Cá tầm 50 kg sẽ gây ấn tượng tại Tuần lễ Nông sản Việt 2025