Thị trường Chile: Cánh cửa mới cho nông – thủy sản Việt Nam

Việt Nam hiện sở hữu nhiều lợi thế về sản xuất nông – thủy sản với nguồn nguyên liệu phong phú, chất lượng ổn định nhờ khí hậu nhiệt đới, đất đai màu mỡ và quy trình canh tác ngày càng ứng dụng công nghệ hiện đại, bền vững. Trong những năm qua, hàng nông – thủy sản Việt đã có mặt tại nhiều thị trường lớn và khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU, Trung Quốc, Trung Đông, với nhiều sản phẩm đạt các chứng nhận quốc tế quan trọng như HACCP, ISO, GlobalG.A.P hay Organic. Đây là nền tảng để hàng Việt Nam tự tin tiếp cận thị trường Chile, nơi có sự tương đồng về cơ cấu sản phẩm nhập khẩu và nhu cầu tiêu dùng.

Gần 50 doanh nghiệp Việt tham gia hội chợ (ảnh: Thương vụ Việt Nam tại Chile)

Hội chợ quốc tế Espacio Food & Service 2025, diễn ra tại Santiago từ ngày 30/9 đến 2/10, là sự kiện thương mại thực phẩm lớn nhất Chile, quy tụ đông đảo doanh nghiệp quốc tế. Khu gian hàng Việt Nam tại hội chợ có sự tham gia của gần 50 doanh nghiệp, trưng bày nhiều sản phẩm nông sản, thủy sản và thực phẩm chế biến đặc trưng. Các mặt hàng được giới thiệu rất đa dạng, từ gạo, cà phê Robusta, Arabica, cà phê hòa tan, rang xay, chè, hạt điều, hạt tiêu, ca cao, macca đến trái cây sấy, thủy sản đông lạnh, sản phẩm chế biến sẵn. Sự góp mặt của các thương hiệu uy tín như Trung Nguyên Legend, Vinacafe, Meet More, Hiệp Lợi Nha Trang, AQUATEX Bến Tre… đã tạo dấu ấn với đối tác và người tiêu dùng Chile. Sản phẩm Việt không chỉ được đánh giá cao về chất lượng và hương vị, mà còn được chú ý nhờ mẫu mã, bao bì ngày càng chuyên nghiệp.

Tuy nhiên, để phát triển bền vững tại Chile, doanh nghiệp Việt Nam cũng đối mặt với nhiều thách thức. Chile là một thị trường có hệ thống tiêu chuẩn kiểm dịch, vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt, yêu cầu minh bạch về truy xuất nguồn gốc và quy trình sản xuất. Người tiêu dùng Chile quan tâm lớn đến yếu tố an toàn, sức khỏe và tính bền vững, do đó sản phẩm nhập khẩu phải đáp ứng cao hơn về bao bì, nhãn mác cũng như hương vị phù hợp khẩu vị bản địa. Ngoài ra, khoảng cách địa lý xa khiến chi phí logistics, vận chuyển và bảo quản sản phẩm tăng cao, ảnh hưởng đến sức cạnh tranh của doanh nghiệp.

Nhiều hàng Việt thu hút sự quan tâm của khách hàng (ảnh: Thương vụ Việt Nam tại Chile)

Để khắc phục, các chuyên gia khuyến nghị doanh nghiệp cần đầu tư mạnh hơn vào công nghệ bảo quản sau thu hoạch, quy trình chế biến và đóng gói hiện đại, đảm bảo chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển dài ngày. Song song đó, việc xây dựng thương hiệu “Made in Vietnam – Sạch và An toàn” gắn với các chứng nhận quốc tế sẽ là lợi thế lớn. Doanh nghiệp cũng cần chủ động tham gia các hội chợ, chương trình xúc tiến thương mại và các hoạt động kết nối do cơ quan thương vụ Việt Nam tại Chile tổ chức, nhằm duy trì hiện diện thương hiệu và tìm kiếm đối tác. Bên cạnh nỗ lực từ phía doanh nghiệp, sự hỗ trợ của Nhà nước và hiệp hội ngành hàng trong đào tạo, chuyển đổi số, xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc và đàm phán ưu đãi thuế quan sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc mở rộng thị phần.

Kết quả từ hội chợ Espacio Food & Service 2025 cho thấy, hàng nông – thủy sản Việt Nam đang có sức hút ngày càng lớn tại Chile. Đây không chỉ là cơ hội để mở rộng xuất khẩu sang một thị trường giàu tiềm năng, mà còn là cánh cửa để hàng Việt thâm nhập sâu hơn vào khu vực Nam Mỹ. Nếu tận dụng tốt lợi thế, đáp ứng yêu cầu về chất lượng và có chiến lược dài hạn, doanh nghiệp Việt hoàn toàn có thể đưa thương hiệu nông – thủy sản vươn xa, khẳng định vị thế trên bản đồ xuất khẩu toàn cầu.