Giá heo hơi cao nhất 5 năm, Phó thủ tướng chỉ đạo “nóng”

Giá heo hơi cao nhất 5 năm, Phó thủ tướng chỉ đạo “nóng”.

Triển khai các giải pháp đảm bảo cung cầu

Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản số 2546 ngày 27/3 truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà liên quan đến vấn đề thịt heo và giá thịt heo hơi.

Theo đó, Phó thủ tướng chỉ đạo Bộ trưởng Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp với Bộ Công Thương, hiệp hội, doanh nghiệp đánh giá tình hình thị trường; chỉ đạo, hướng dẫn cơ quan, địa phương triển khai các giải pháp đảm bảo cung cầu, tập trung đẩy mạnh chăn nuôi, tái đàn và kiểm soát dịch bệnh….

Phó thủ tướng cũng yêu cầu các cơ quan này kiểm soát khâu trung gian, thực hiện nghiêm các chỉ đạo về điều hành giá; báo cáo cơ quan có thẩm quyền những nội dung vượt thẩm quyền.

Trước đó, thông tin báo chí phản ánh nhiều nội dung liên quan đến vấn đề thịt heo và giá thịt heo hơi, trong đó có nêu "Giá heo hơi đang cao nhất 5 năm qua" và "Việt Nam chi gấp đôi cho thịt heo đông lạnh".

Cụ thể, giá heo hơi tại một số tỉnh, thành của Việt Nam cán mốc 80.000 đồng/kg, thị trường heo hơi lập đỉnh mới cao nhất 5 năm qua. Việc thiếu hụt nguồn heo cục bộ trong nước đã đẩy giá heo tăng lên chưa thấy điểm dừng.

Theo các chuyên gia, giá heo hơi trong những ngày tới nhiều khả năng vẫn tiếp tục tăng, đặc biệt tại miền Bắc và miền Trung.

Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai cho biết dịch tả lợn châu Phi và dịch lở mồm long móng diễn biến phức tạp từ năm ngoái, làm giảm sản lượng heo. Tại các trang trại, nhiều heo sơ sinh, heo sữa không thể lớn kịp, làm giảm số lượng con giống, giảm đàn heo từ đó kéo giá heo thịt lên nhanh, chủ chuồng trại chưa kịp tái đàn.

Tuy nhiên, ông đánh giá dịch bệnh sẽ sớm được khống chế, sản lượng thịt sẽ sớm ổn định trở lại. Dù vậy, giá cả và nguồn cung thịt heo khó có thể phục hồi nhanh.

Thực tế, hiện nay chi phí đầu tư thức ăn chăn nuôi đã bắt đầu cao hơn so với năm ngoái nên người nuôi đã thận trọng khi tái đàn. Các cơ quan chức năng vẫn phải kiểm soát chặt chẽ việc nhập lậu heo qua biên giới…

Dự báo giá heo hơi neo cao đến hết tháng 3

Đến cuối tháng 2/2025 tổng đàn heo cả nước là 26,8 triệu con.

Sau Tết Nguyên đán 2025, giá heo hơi liên tục leo thang, có thời điểm vượt mốc 80.000 đồng/kg. Người chăn nuôi đang gặp khó khăn trong việc tái đàn do dịch bệnh, trong khi người tiêu dùng bất an trước biến động giá.

Thời điểm đầu tháng 3, giá heo hơi tại miền Bắc đạt 76.000 đồng/kg tại Thái Nguyên, Hưng Yên, Hải Dương và Thái Bình; trung bình vùng tăng lên đạt 74.600 đồng/kg.

Miền Trung dao động trong khoảng 73.000 - 80.000 đồng/kg. Thị trường miền Nam thu mua ở mức cao trong khoảng 78.000 - 81.000 đồng/kg.

Ngày 27/3, giá heo hơi trên toàn quốc dao động từ 68.000 - 78.000 đồng/kg, bắt đầu có xu hướng giảm giá trong một số ngày gần đây. Mặc dù vậy, ở chợ truyền thống, siêu thị, giá thịt heo vẫn neo ở mức khá cao, trung bình từ 130.000 - 200.000 đồng/kg.

Ghi nhận giá bán lẻ tại nhiều chợ dân sinh khu vực nội thành Hà Nội giá thịt heo ba chỉ duy trì quanh mức 150.000 - 170.000 đồng/kg, sườn 150.000 - 170.000 đồng/kg, thịt nạc vai 140.000 - 150.000 đồng/kg, thịt vai lẫn mỡ 130.000 đồng/kg.

Khu vực ngoại thành Hà Nội, các chợ dân sinh cũng bán với giá tương tự. Trong một số hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi, giá thịt heo cũng tăng nhẹ so với bình thường.

Một lãnh đạo Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) cho biết nguyên nhân khiến giá heo tăng mạnh gần đây là do sau Tết, đàn heo giảm do đã tập trung cung ứng vào dịp Tết.

Bên cạnh đó, tình hình dịch bệnh vẫn diễn biến phức tạp. Tại các nông hộ, việc kiểm soát dịch tả heo Châu Phi, dịch bệnh lở mồm long móng trên đàn heo, dịch tai xanh vẫn còn khó khăn do hạn chế về nguồn lực, kinh nghiệm phòng dịch và điều kiện chăn nuôi.

Nhiều hộ chăn nuôi chưa áp dụng đầy đủ các biện pháp an toàn sinh học, khiến bệnh dịch lây lan vào đàn vật nuôi, gây thiệt hại cho người chăn nuôi. Do vậy, nhiều hộ dân chán nản, chưa muốn tái đàn.

Theo báo cáo của Cục Chăn nuôi và Thú y, đến cuối tháng 2/2025 tổng đàn heo cả nước là 26,8 triệu con (chưa tính 4,5 triệu heo con theo mẹ, tăng 3,2% so với cùng kỳ năm trước).

Cục này cho biết từ trung tuần tháng 3, giá heo đã có dấu hiệu chững lại và có xu hướng giảm nhẹ ở cả ba miền, tuy nhiên vẫn ở mức 75.000-80.000 đồng/kg. Dự báo, khả năng giá heo hơi neo quanh mức giá này đến hết tháng 3/2025.

Giá thịt heo tăng đột biến trước Tết trong bối cảnh nguồn cung hạn chế

Thiếu hụt nguồn cung thịt heo chỉ là hiện tượng cục bộ

Giá thịt heo tăng "chóng mặt", liệu có thể lên ngưỡng 100.000 đồng/kg?