Chuyên gia tiết lộ 4 nguyên nhân khiến giá cà phê bật tăng

Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước tiếp tục nhích tăng nhẹ, lượng cà phê xuất khẩu đang có xu hướng giảm dần trong những tháng gần đây.
Giá cà phê liên tục tăng sốc, nhiều quán cafe ở Hà Nội rục rịch tăng giá Vì sao giá cà phê mất đến 30.000 đồng/kg chỉ trong một tuần? Cà phê bước vào chu kỳ tăng giá mới?
giá cà phê nước tiếp tục nhích tăng nhẹ
Giá cà phê trong nước tiếp tục nhích tăng nhẹ.

Theo khảo sát, sau khi bật tăng mạnh trong phiên giao dịch đầu tuần, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục nhích tăng nhẹ.

Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk tăng 100 đồng/kg, đạt 104.000 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tại Lâm Đồng đạt 103.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg so với hôm qua. Đây cũng là mức tăng cao nhất trong số các địa phương được khảo sát trong sáng nay.

Giá cà phê hôm nay tại Gia Lai tăng 400 đồng/kg, đạt 103.800 đồng/kg; tại Đắk Nông ghi nhận mức tăng 200 đồng/kg, đạt 104.200 đồng/kg.

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 7/2024 giảm 19 USD/tấn, ở mức 3.499 USD/tấn, giao tháng 9/2024 giảm 17 USD/tấn, ở mức 3.436 USD/tấn.

Hiện thị trường đang bước vào giai đoạn ổn định sau đợt lao dốc kéo dài 2 tuần đầu tháng 5/2024.

Trao đổi với báo chí, ông Nguyễn Nam Hải, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA), cho rằng có 4 nguyên nhân cơ bản .khiến giá cà phê bật tăng trong tuần qua.

Ông Nguyễn Nam Hải - Chủ tịch VICOFA
Ông Nguyễn Nam Hải - Chủ tịch VICOFA

Thứ nhất, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tháng 4 đạt khoảng 148.000 tấn, giảm 9,5% về khối lượng so với cùng kỳ năm trước; cập nhật số liệu xuất khẩu trong nửa tháng 5 (tính đến 15-5) chỉ khoảng 40.000 tấn, giảm 30% so với cùng kỳ năm ngoái. Thị phần xuất khẩu cà phê của doanh nghiệp nước ngoài FDI chiếm 47%, tăng nhiều so với trước đây (niên vụ 2021-2022 khoảng 32%). Điều này cho thấy tồn kho cà phê vụ trước của Việt Nam còn rất ít trong khi phải đến tháng 10-2024 mới có vụ thu hoạch mới.

Thứ hai, Brazil tuy bước vào vụ thu hoạch nhưng chỉ mới đầu vụ, sản lượng ít và giá không thấp hơn nhiều so với cà phê Việt Nam. Ngoài ra, các yếu tố về cước vận chuyển quốc tế hiện nay vẫn ở mức cao nên giá cà phê khó giảm.

Thứ ba, các quỹ đầu tư, nhà đầu cơ quốc tế sau đợt bán ra để chốt lời, nay bắt đầu chu kỳ mua vào mới thúc đẩy giá cà phê tăng.

Thứ tư, dù các vùng trồng cà phê của Việt Nam đã có mưa nhưng điều này sẽ ảnh hưởng đến niên vụ tới. Trước mắt, từ nay đến tháng 10-2024, nguồn cung cà phê Việt Nam còn rất ít để đưa ra thị trường.

Trước đó, các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê dẫn đầu thị trường của Việt Nam cũng thừa nhận tồn kho giảm, dự kiến sẽ cạn kho vào tháng 5, tháng 6 chứ không đủ để cung cấp đến khi bước vào vụ mới.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, sản lượng cà phê của Việt Nam trong niên vụ 2023-2024 có thể giảm 20% xuống 1,47 triệu tấn, mức thấp nhất trong 4 năm, dưới tác động của hiện tượng El Nino.

Bên cạnh yếu tố thời tiết, mặc dù là nước sản xuất cà phê lớn thứ hai thế giới và là nước sản xuấ cà phê Robusta lớn nhất, nhưng nhiều nông dân trong nước đang chuyển sang các loại cây trồng khác.

Trong nhiều năm qua, khi giá cà phê ở mức thấp không tương xứng với công đầu tư, chăm sóc nên nhiều nông dân dần chuyển sang những cây có giá trị cao hơn, điển hình là sầu riêng.

Xu hướng chuyển đổi cây trồng trên đã làm giảm diện tích trồng cà phê, làm giảm nguồn cung trong trung và dài hạn. Cà phê phát triển tốt nhất ở vùng nhiệt đới và nỗ lực chống nạn phá rừng ngày càng tăng khiến việc tìm đất mới để trồng cà phê ngày càng khó khăn hơn.

Giải mã hiện tượng giá cà phê liên tục lập đỉnh mới Giải mã hiện tượng giá cà phê liên tục lập đỉnh mới
Lo ngại thiếu nguồn cung, giá cà phê xuất khẩu tăng vọt Lo ngại thiếu nguồn cung, giá cà phê xuất khẩu tăng vọt
Giá cà phê liên tục tăng nóng: Làm gì để tránh thiệt hại dồn về một phía? Giá cà phê liên tục tăng nóng: Làm gì để tránh thiệt hại dồn về một phía?
Phạm Anh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Phù Yên phát triển nông nghiệp hữu cơ, xây dựng thương hiệu nông sản địa phương

Phù Yên phát triển nông nghiệp hữu cơ, xây dựng thương hiệu nông sản địa phương

Tiếp nối thành quả từ quá trình xây dựng thương hiệu nông sản của huyện Phù Yên trước đây, các xã mới thành lập trên địa bàn tiếp tục duy trì hiệu quả phát triển nông nghiệp hữu cơ, đẩy mạnh liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, nâng cao chất lượng – giá trị nông sản.
Vì sao giá vàng trong nước và thế giới không ngừng phá đỉnh?

Vì sao giá vàng trong nước và thế giới không ngừng phá đỉnh?

Trong những ngày đầu tháng 9, giá vàng thế giới và trong nước liên tục xác lập kỷ lục mới. Đà tăng này được thúc đẩy bởi tín hiệu suy yếu từ thị trường lao động Mỹ, kỳ vọng FED sớm nới lỏng chính sách tiền tệ, trong khi việc xóa độc quyền vàng miếng tại Việt Nam cần thêm thời gian để tác động rõ rệt.
Giá hồ tiêu hôm nay (5/9): Cú 'quay xe' bất ngờ sau chuỗi ngày tăng nóng, nghịch lý nguồn cung và áp lực bán ra

Giá hồ tiêu hôm nay (5/9): Cú 'quay xe' bất ngờ sau chuỗi ngày tăng nóng, nghịch lý nguồn cung và áp lực bán ra

Sau chuỗi ngày tăng giá liên tục, thị trường hồ tiêu trong nước ngày 5/9/2025 đã chứng kiến một phiên điều chỉnh giảm đồng loạt, tạo ra một cú "quay xe" bất ngờ. Mức giảm phổ biến từ 1.000 – 2.000 đồng/kg đã kéo giá thu mua tại các vùng trồng trọng điểm xuống dưới mốc 154.000 đồng/kg. Động thái này diễn ra trong bối cảnh nghịch lý khi nguồn cung được cho là ngày càng khan hiếm, đặt ra nhiều câu hỏi về xu hướng thị trường trong thời gian tới.
Thương mại điện tử – bệ phóng đưa sản phẩm OCOP vươn tầm quốc tế

Thương mại điện tử – bệ phóng đưa sản phẩm OCOP vươn tầm quốc tế

Trong thời đại chuyển đổi số, thương mại điện tử đang trở thành bệ phóng quan trọng giúp sản phẩm OCOP mở rộng thị trường, vượt ra khỏi ranh giới làng xã. Đây chính là cơ hội để sản phẩm đặc trưng của Việt Nam khẳng định thương hiệu, vươn tầm quốc tế.
Giá vàng thế giới sắp cán mốc 3.600 USD/oz

Giá vàng thế giới sắp cán mốc 3.600 USD/oz

Lúc 6h15 sáng nay (4/9), giá vàng giao ngay tại thị trường châu Á giảm 3,5 USD/oz so với đóng cửa phiên đêm qua tại tại Mỹ, tương đương giảm 0,1%, giao dịch ở mức 3.556,8 USD/oz - theo dữ liệu từ sàn giao dịch Kitco.
Dự kiến giá xăng dầu ngày mai sẽ tăng hay giảm?

Dự kiến giá xăng dầu ngày mai sẽ tăng hay giảm?

Giá xăng dầu ngày mai 4/9 được dự báo sẽ tiếp tục tăng phiên thứ 3 liên tiếp. Giá xăng dự kiến tăng khoảng 50-150 đồng/lít. Theo kế hoạch, liên Bộ Công Thương, Bộ Tài chính sẽ điều chỉnh giá bán lẻ xăng dầu theo chu kỳ vào ngày mai.
Nguyên nhân đợt tăng giá điện thoại sắp tới?

Nguyên nhân đợt tăng giá điện thoại sắp tới?

Giá iPhone và Galaxy có thể tăng trong năm tới. Tìm hiểu nguyên nhân và tác động từ TSMC ngay hôm nay!
THỊ TRƯỜNG HÀNG HÓA: Giá cao su trái chiều, bạch kim tăng mạnh

THỊ TRƯỜNG HÀNG HÓA: Giá cao su trái chiều, bạch kim tăng mạnh

Thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới diễn biến tương đối trầm lắng trong ngày Mỹ nghỉ Lễ Lao động (Labor Day - 1/9). Đóng cửa, chỉ số MXV-Index tăng nhẹ 0,06% lên mức 2.238 điểm.
SUV Hàn Quốc giảm sâu 100 triệu đồng, thị trường B-SUV thêm áp lực cạnh tranh

SUV Hàn Quốc giảm sâu 100 triệu đồng, thị trường B-SUV thêm áp lực cạnh tranh

Thị trường SUV đô thị cỡ B tiếp tục nóng lên khi nhiều đại lý Kia Seltos mạnh tay giảm giá tới 100 triệu đồng cho xe sản xuất 2024. Trong khi đó, Toyota Yaris Cross và Mitsubishi Xforce cũng tung ưu đãi lớn, khiến phân khúc này trở thành “điểm nóng” cạnh tranh giá bán.
Giá cà phê hôm nay (3/9): Đồng loạt lao dốc, Robusta mất mốc quan trọng, thị trường trong nước chao đảo

Giá cà phê hôm nay (3/9): Đồng loạt lao dốc, Robusta mất mốc quan trọng, thị trường trong nước chao đảo

Sau những phiên tăng giá đầy kỳ vọng, thị trường cà phê toàn cầu bất ngờ "quay xe", nhuộm đỏ cả hai sàn giao dịch lớn. Cơn gió ngược từ thế giới đã nhanh chóng tác động trực tiếp, khiến giá cà phê trong nước hôm nay, ngày 3 tháng 9 năm 2025, ghi nhận một đợt giảm mạnh trên diện rộng. Mức giá cao nhất tại các tỉnh Tây Nguyên chỉ còn 121.500 đồng/kg, phản ánh rõ nét tâm lý lo ngại đang bao trùm lên người nông dân và các doanh nghiệp trong ngành.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

tap-doan-son-ha
partner-vingroup
partner-shb
partner-hdbank
partner-bivaco
partner-tan-hoang-minh-group
partner-sunshine-group
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-giovanni
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
Phiên bản di động