Giá heo hơi ổn định nhờ cung cầu cân bằng

Thị trường heo hơi cả nước đang tạm chững giá.

Tại thị trường các tỉnh, thành phía Bắc, giá heo hơi duy trì trạng thái ổn định quanh mức 67.000 - 69.000 đồng/kg. Trong đó, Bắc Giang là địa phương duy trì mức giá cao nhất khu vực với 69.000 đồng/kg. Các địa phương khác như TP. Hà Nội, Hưng Yên, Thái Nguyên, Tuyên Quang, Phú Thọ và Thái Bình giữ mức 68.000 đồng/kg.

Thị trường miền Trung - Tây Nguyên cũng khá bình ổn khi nguồn cung dồi dào hơn trước. Bên cạnh đó, nhiều dự án chăn nuôi quy mô lớn tại khu vực này cũng đã liên tiếp được triển khai, dự báo sẽ cung cấp cho thị trường nguồn thịt lớn trong thời gian tới. Giá heo hơi tại khu vực này hiện đang duy trì từ 69.000 - 73.000 đồng/kg. Trong đó, giá thấp nhất khu vực gồm Quảng Bình, TP. Huế, Quảng Nam, Quảng Ngãi ở mức 69.000 đồng/kg. Các địa phương khác như Khánh Hòa, Bình Định duy trì ổn định với giá 70.000 đồng/kg. Mức giá cao nhất khu vực ghi nhận tại Bình Thuận với 73.000 đồng/kg.

Tại thị trường phía Nam, giá heo hơi đang duy trì cao nhất cả nước. Hiện Long An, Tiền Giang và Bến Tre đang dẫn đầu cả nước với giá heo hơi thu mua quanh ngưỡng 75.000 đồng/kg. Tiếp sau đó, các địa phương gồm Đồng Nai, Đồng Tháp, Vĩnh Long, An Giang, Sóc Trăng, Cần Thơ, Cà Mau, Trà Vinh và Bạc Liêu giữ mức 74.000 đồng/kg. TP. HCM, Bình Dương, Tây Ninh, Hậu Giang, Kiên Giang và Bà Rịa - Vũng Tàu cũng đang ổn định ở mức 73.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay giữ ổn định, thị trường dần lấy lại cân bằng

Trạng thái "án binh bất động" kéo dài cho thấy cung – cầu trên thị trường heo hơi đang dần tiệm cận mức cân bằng.

Giá heo hơi tiếp tục đi ngang trên phạm vi cả nước, phản ánh tín hiệu tích cực sau chuỗi phiên điều chỉnh giảm vừa qua. Trạng thái "án binh bất động" kéo dài cho thấy cung – cầu trên thị trường heo hơi đang dần tiệm cận mức cân bằng. Người chăn nuôi hiện chủ động găm hàng chờ giá lên, trong khi thương lái lại dè dặt, chỉ thu mua cầm chừng do sức tiêu thụ thịt heo vẫn chưa thực sự khởi sắc.

Theo các doanh nghiệp trong ngành, nếu không có lực đẩy rõ nét từ kênh bán lẻ nội địa hoặc tín hiệu khả quan từ thị trường xuất khẩu – đặc biệt là Trung Quốc và một số nước Đông Nam Á – thì giá heo hơi nhiều khả năng vẫn sẽ duy trì ổn định trong những ngày tới. Tuy nhiên, dự báo vào cuối tháng 5, khi nhu cầu tiêu dùng bước vào giai đoạn chuẩn bị cho mùa hè, giá có thể ghi nhận đợt tăng nhẹ.

Hiện tại, giá heo hơi trên thị trường phổ biến dao động quanh mức 68.000 – 72.000 đồng/kg, tùy theo khu vực. Một số địa phương như Hưng Yên, Vĩnh Phúc, Đồng Nai, Long An đang ghi nhận mức giá ở ngưỡng cao hơn mặt bằng chung. Trong khi đó, giá thịt heo bán lẻ tại các chợ truyền thống và siêu thị vẫn ở mức cao, nhiều loại thịt như ba rọi, nạc vai… giữ mức trên 100.000 đồng/kg. Mức giá này mang lại biên lợi nhuận khá cho người chăn nuôi, đặc biệt là các trại có quy mô vừa và lớn. Tuy nhiên, ngành chăn nuôi vẫn đang đối mặt với thách thức từ chi phí đầu vào cao, đặc biệt là giá thức ăn chăn nuôi và con giống.

Ngoài ra, vấn đề dịch bệnh trên đàn gia súc, đặc biệt là dịch tả heo châu Phi, vẫn tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến nguồn cung. Cơ quan chức năng khuyến cáo người chăn nuôi cần tăng cường công tác phòng dịch, chủ động tái đàn theo hướng an toàn sinh học để ổn định sản lượng trong trung hạn. Trong bối cảnh hiện nay, giới chuyên gia nhận định thị trường heo hơi đang bước vào giai đoạn “tái cấu trúc nhẹ” – với sự điều chỉnh cả về quy mô, mô hình chăn nuôi lẫn kênh tiêu thụ. Đây là cơ hội để ngành chăn nuôi chuyển mình theo hướng chuyên nghiệp, bền vững và có liên kết chặt chẽ hơn giữa sản xuất – chế biến – phân phối.

Giá xăng dầu đồng loạt tăng từ chiều 15/5

Vải u trứng trắng Thanh Hà được đặt mua với giá 100.000 đồng/kg

Mỗi sản phẩm – Một viên gạch xây dựng trường vùng cao Thanh Hóa

Thị trường tiêu nội địa giằng co, giá quốc tế có xu hướng nhích nhẹ

Giá cà phê Tây Nguyên giảm sốc tới 2.500 đồng/kg