Giá cà phê tăng mạnh, chính thức lập đỉnh mới

Giá cà phê hôm nay 6/3 tăng mạnh từ 2,000 đến 2,700 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê trong nước hôm nay 6/3/2025 tại khu vực Tây Nguyên tăng mạnh so với hôm qua, dao động trong khoảng 133,700 - 135,000 đồng/kg.

Theo đó, thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 135,000 đồng/kg. Tăng mạnh 2,000 đồng/kg so với hôm qua.

Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 135,000 đồng/kg, tăng mạnh 2,000 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai tăng 2,000 đồng/kg và được giao dịch ở mốc 134,800 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê tăng 2,700 đồng/kg và ở mức giá 133,700 đồng/kg.

Mức giá cao nhất mọi thời đại của cà phê trong nước trước đây được ghi nhận vào ngày 30/4/2024, khi giá cà phê đạt 134,400 đồng/kg. Hôm nay, giá cà phê trong nước tăng mạnh phá kỷ lục mới với giá 135,000 đồng/kg tại Đắk Lắk và Đắk Nông.

Trên Sàn giao dịch London, đóng cửa phiên giao dịch 6/3, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 5/2025 đứng ở mức 5.643 USD/tấn, giảm nhẹ 0,04% (2 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước. Tuy nhiên, hợp đồng giao tháng 7/2025 lại tăng 0,07% (4 USD/tấn), lên mức 5.603 USD/tấn.

Trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 5/2025 tiếp tục tăng mạnh phiên thứ ba liên tiếp, với mức tăng 2,9% (11,5 5 US cent/pound), lên mức 409,95 US cent/pound; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2025 cũng tăng tới 3,06% (11,85 US cent/pound), chốt ở mức 399,55 US cent/pound.

Cà phê 2 sàn diễn biến trái chiều. Robusta dứt đà tăng sau 2 ngày, còn Arabica tiếp tục tăng mạnh. Lo ngại cà phê Brazil mất mùa do thiếu mưa tiếp tục là yếu tố thúc đẩy thị trường tăng mạnh. Đồng USD giảm mạnh xuống mốc 104 cũng hỗ trợ thị trường.

Giá cà phê hiện tại rất khó đoán định

Giá cà phê tăng mạnh chủ yếu do nguồn cung sụt giảm vì thời tiết bất lợi.

Giá cà phê tăng mạnh chủ yếu do nguồn cung sụt giảm vì thời tiết bất lợi, trong khi nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng cao. Bên cạnh đó, các yếu tố như đầu cơ tài chính, chi phí sản xuất tăng cao và quy định thương mại mới cũng góp phần đẩy giá lên.

Người tiêu dùng đang chịu ảnh hưởng rõ rệt khi giá cà phê bán lẻ và cà phê tại quán tăng mạnh. Điều này khiến nhiều người thay đổi thói quen tiêu dùng, chuyển sang các sản phẩm thay thế như trà hoặc cà phê hòa tan giá rẻ hơn.

Với nông dân, giá cao mang lại lợi nhuận tốt hơn, nhưng chi phí đầu vào tăng cũng làm giảm đáng kể phần lợi nhuận thực tế. Ngoài ra, biến đổi khí hậu và chi phí sản xuất cao khiến việc mở rộng diện tích canh tác gặp nhiều khó khăn, làm hạn chế khả năng tăng nguồn cung trong tương lai.

Dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường Việt Nam cho thấy xuất khẩu cà phê tiếp tục giảm trong 2 tháng đầu năm.

Tổng xuất khẩu cà phê của Việt Nam - quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới đạt 284.000 tấn (4,73 triệu bao), giảm 28,4% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu lại tăng mạnh 26,2% lên 1,58 tỷ USD.

Giá cà phê xuất khẩu bình quân ước đạt 5.575 USD/tấn, tăng 76,3% so với cùng kỳ năm 2024. Đức, Italy và Nhật Bản tiếp tục là ba thị trường tiêu thụ chính với thị phần lần lượt là 16,6%, 9,4% và 8,2%.

Ông Nguyễn Nam Hải, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA) cho biết, sản lượng xuất khẩu cà phê trong tháng 2 vẫn chưa đạt mức cao so với những năm trước. Ông cũng nhận định rằng giá cà phê hiện tại rất khó đoán định do có quá nhiều yếu tố bất ổn ngoài cung - cầu, đặc biệt là căng thẳng thương mại giữa Mỹ và Trung Quốc đang leo thang, gây ảnh hưởng lớn đến thị trường cà phê toàn cầu.

Giá cà phê sẽ vượt qua mức đỉnh lịch sử trong tuần này?

Áp lực thanh lý khiến giá cà phê đồng loạt lao dốc

Vì sao giá cà phê giảm sốc?