Giá cà phê hôm nay 29/8: Tăng phi mã, áp sát mốc 124.000 đồng/kg

Sáng ngày 29/8, thị trường cà phê trong nước chứng kiến một cơn sốt giá chưa từng có khi đồng loạt tăng mạnh 1.500 đồng/kg.

Làn sóng tăng giá mạnh mẽ này một lần nữa khẳng định vị thế của cà phê Việt Nam trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu đang đối mặt với nhiều thách thức. Tuy nhiên, sự "lệch pha" giữa thị trường trong nước và thế giới cũng đặt ra nhiều câu hỏi về sự bền vững của đà tăng này trong thời gian tới. Các yếu tố từ thời tiết, chi phí sản xuất đến những động thái chính sách thương mại quốc tế đang cùng lúc tác động, tạo nên một bức tranh thị trường phức tạp và khó đoán định.

Thị trường nội địa bùng nổ, giá cà phê lập đỉnh lịch sử mới

Chưa bao giờ thị trường cà phê Tây Nguyên lại sôi động như phiên giao dịch sáng nay. Ngay từ đầu giờ sáng, bảng giá điện tử đã liên tục cập nhật sắc xanh, ghi nhận mức tăng ấn tượng 1.500 đồng/kg trên diện rộng. Đà tăng này đã chính thức đưa giá cà phê nhân xô vượt xa mốc 123.000 đồng/kg, thiết lập một mặt bằng giá cao chưa từng có trong lịch sử ngành hàng.

Cập nhật cụ thể tại các tỉnh trọng điểm (theo đơn vị hành chính mới):

Tại tỉnh Đắk Lắk (sáp nhập từ Đắk Lắk và Phú Yên), giá thu mua được ghi nhận ở mức cao nhất, chạm ngưỡng 123.800 đồng/kg.

Tại tỉnh Lâm Đồng (sáp nhập từ Lâm Đồng, Đắk Nông và Bình Thuận), giá cà phê ghi nhận sự chênh lệch giữa các khu vực: tại địa bàn tỉnh Đắk Nông cũ giá đạt 123.700 đồng/kg, trong khi tại địa bàn tỉnh Lâm Đồng cũ giá là 123.200 đồng/kg.

Tại tỉnh Gia Lai (sáp nhập từ Gia Lai và Bình Định), giá thu mua phổ biến ở mức 123.500 đồng/kg.

Theo phân tích từ các chuyên gia được trích dẫn trên Thời báo Tài chính Việt Nam, đợt tăng giá "phi mã" này không phải là một hiện tượng bất ngờ mà là kết quả tích tụ của nhiều yếu tố. Thứ nhất, những lo ngại về nguồn cung do thời tiết bất lợi kéo dài đã ảnh hưởng tiêu cực đến sản lượng. Thứ hai, chi phí sản xuất, từ phân bón đến nhân công, liên tục leo thang đã tạo áp lực lớn lên giá thành. Đặc biệt, thông tin về việc Hoa Kỳ có thể xem xét áp thuế lên cà phê nhập khẩu từ Brazil - đối thủ cạnh tranh lớn nhất của Việt Nam - cũng là một yếu tố tâm lý quan trọng, thúc đẩy giới đầu cơ gia tăng hoạt động mua vào, tạo ra sự khan hiếm cục bộ và đẩy giá lên cao. Nhiều nhận định cho rằng, mặt bằng giá cao này có thể sẽ được duy trì ổn định cho đến khi Việt Nam bước vào vụ thu hoạch rộ vào khoảng đầu tháng 11 năm nay.

Thế giới "chia đôi ngả": Robusta giằng co, Arabica tiếp tục lao dốc

Trong khi thị trường trong nước như một "chảo lửa" thì bức tranh trên hai sàn giao dịch quốc tế lại có phần ảm đạm và phức tạp hơn rất nhiều. Dữ liệu từ các sàn London và New York cho thấy một sự phân hóa rõ rệt, phản ánh tâm lý thận trọng của giới đầu tư toàn cầu.

Trên sàn London, giá cà phê Robusta có diễn biến giằng co. Hợp đồng giao gần nhất vào tháng 9/2025 nhích nhẹ thêm 12 USD, đạt mức 5.069 USD/tấn. Tuy nhiên, ở các kỳ hạn giao xa hơn vào tháng 11/2025 và tháng 1/2026, giá lại đồng loạt quay đầu giảm. Báo Kinh tế & Đô thị lý giải hiện tượng này là do động thái chốt lời của các quỹ đầu cơ. Sau một chuỗi ngày tăng nóng, giá Robusta đã đi vào vùng "quá mua", khiến nhiều nhà đầu tư quyết định bán ra để bảo toàn lợi nhuận, tạo ra áp lực điều chỉnh lên các hợp đồng tương lai.

Trái ngược hoàn toàn, trên sàn New York, cà phê Arabica tiếp tục chìm trong sắc đỏ. Giá hợp đồng giao tháng 9/2025 ghi nhận mức giảm khá mạnh, mất 4,45 cent/lb, rơi xuống chỉ còn 389,35 cent/lb. Tương tự, các kỳ hạn xa hơn cũng nối dài đà giảm. Sự lao dốc của Arabica cho thấy những lo ngại về một cuộc khủng hoảng kinh tế toàn cầu có thể làm giảm nhu cầu tiêu thụ loại cà phê cao cấp này.

Sự "lệch pha" giữa giá nội địa và thế giới đang đặt người nông dân và doanh nghiệp Việt Nam vào một tình thế vừa mừng vừa lo. Mức giá cao kỷ lục mang lại lợi nhuận lớn, nhưng sự bất ổn của thị trường quốc tế cũng là một rủi ro tiềm tàng. Các chuyên gia khuyến cáo rằng, dù giá đang ở mức rất tốt, người nông dân cần theo dõi sát sao diễn biến thị trường, tránh bán ồ ạt theo tâm lý đám đông và nên có kế hoạch bán ra hợp lý để tối ưu hóa lợi nhuận và phòng ngừa rủi ro đảo chiều bất ngờ.

Giá cà phê hôm nay 17/8: Đắk Lắk, Lâm Đồng đồng loạt chạm mốc cao kỷ lục

Giá cà phê hôm nay 18/8: Chững lại sau tuần tăng 'sốc', thị trường chờ đợi tín hiệu mới

Giá cà phê hôm nay 19/8: Thị trường biến động trái chiều, Robusta trong nước vẫn vững giá