Những năm gần đây, nhiều nông dân tại An Giang đã mạnh dạn thay đổi phương thức sản xuất, chủ động điều chỉnh thời vụ để đưa cây ăn quả và nông sản thu hoạch vào mùa nghịch. Cách làm này giúp sản phẩm bán được giá cao, giảm cạnh tranh với chính vụ và mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người sản xuất.

Một trong những mô hình tiêu biểu là trồng dứa (khóm) trái vụ tại xã Long Thạnh. Khoảng một tháng trở lại đây, giá dứa tăng mạnh, loại 1 được thương lái thu mua khoảng 16.000 đồng/trái, tăng từ 5.000-6.000 đồng/trái so với cùng kỳ năm trước.

Ông Nguyễn Văn Ý, thành viên Hợp tác xã Nông nghiệp khóm Vĩnh Phú, cho biết gia đình đã chủ động bố trí hơn 30.000 cây dứa để thu hoạch vào mùa nghịch từ tháng 5 đến tháng 9. Dù năng suất thấp hơn vụ chính, giá bán cao giúp 3 ha dứa của gia đình mang về doanh thu hơn 150 triệu đồng, lợi nhuận trên 110 triệu đồng.

Theo lãnh đạo UBND xã Long Thạnh, việc chuyển đổi đất lúa và đất trồng tràm kém hiệu quả sang trồng dứa Queen đã trở thành một trong những mô hình thành công của địa phương. Hiện toàn xã có hơn 123 ha dứa, trong đó nhiều vùng sản xuất đã được xây dựng theo tiêu chuẩn OCOP, giúp giá trị sản phẩm và thu nhập của người dân không ngừng tăng lên.

Không chỉ dứa, nhiều loại cây ăn quả khác cũng đang phát huy hiệu quả nhờ sản xuất trái vụ. Xoài cát Hòa Lộc hiện có giá khoảng 65.000 đồng/kg, tăng khoảng 20.000 đồng/kg so với trước. Việc xử lý cho cây ra hoa nghịch vụ giúp nhà vườn bán được sản phẩm đúng thời điểm khan hàng, qua đó nâng lợi nhuận lên khoảng 1,5 lần so với sản xuất chính vụ.

Bà Võ Thị Thúy cho biết gia đình đã áp dụng kỹ thuật xử lý ra hoa nghịch vụ nhiều năm nay. Nhờ sản phẩm đạt chuẩn OCOP 4 sao và được doanh nghiệp ký hợp đồng thu mua, đầu ra luôn ổn định, giúp người trồng yên tâm đầu tư sản xuất lâu dài.

Tại vùng U Minh Thượng, chuối xiêm cũng đang mang lại tín hiệu tích cực khi giá bán tăng đáng kể trong thời gian gần đây. Với hơn 3,5 ha chuối, ông Trần Thanh Tâm cho biết giá chuối tăng khoảng 1.500 đồng mỗi nải so với đầu năm đã giúp gia đình tăng thêm hàng chục triệu đồng thu nhập.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang, sản xuất nông nghiệp từ đầu năm đến nay cơ bản ổn định, năng suất cây trồng được duy trì, nhiều loại nông sản giữ giá hoặc tăng giá so với cùng kỳ năm trước. Đây là điều kiện thuận lợi để người dân mạnh dạn đầu tư vào các mô hình sản xuất có giá trị gia tăng cao.

Để nâng cao hiệu quả của các vùng cây ăn quả, ngành nông nghiệp địa phương tiếp tục thúc đẩy phát triển hợp tác xã, tổ hợp tác và các chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ; đồng thời khuyến khích doanh nghiệp tham gia đầu tư, bao tiêu sản phẩm và xây dựng vùng nguyên liệu phục vụ chế biến, xuất khẩu.

Song song đó, việc ứng dụng khoa học công nghệ, cơ giới hóa, chuyển đổi số, truy xuất nguồn gốc cùng các tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, nông nghiệp hữu cơ và nông nghiệp tuần hoàn sẽ tiếp tục được đẩy mạnh. Đây được xem là nền tảng để các mô hình cây ăn quả nghịch vụ phát triển bền vững, nâng cao năng lực cạnh tranh và gia tăng thu nhập cho nhà vườn trong những năm tới.