Thị trường cà phê “nín thở” theo giá quốc tế: Tín hiệu nào cho tuần mới?

Giá cà phê trong nước sáng nay tiếp tục giằng co quanh mức 90.000 đồng/kg.

Nội địa chật vật giữ giá, Robusta rơi vào thế “thủ”

Sáng 14/7, thị trường cà phê nội địa mở đầu tuần mới trong không khí ảm đạm. Tại các vùng trọng điểm như Đắk Lắk, Gia Lai, Lâm Đồng…, giá Robusta phổ biến dao động từ 89.500 – 90.300 đồng/kg, giữ nguyên hoặc giảm nhẹ so với hôm qua. Mức giá này được nhiều chuyên gia đánh giá là đang tiệm cận “vùng sinh tồn” – ngưỡng thấp nhất mà người trồng cà phê có thể duy trì sản xuất mà không lỗ.

Không chỉ ảnh hưởng đến nông dân, các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu cũng đang chịu áp lực kép. Một mặt là giá mua nguyên liệu tăng vì nguồn cung khan hiếm, mặt khác là giá bán trên thị trường thế giới không đủ hấp dẫn để mang lại biên lợi nhuận tốt. Trong bối cảnh này, việc giữ giá trên 90.000 đồng/kg đã trở thành “cuộc chiến tâm lý” của toàn thị trường.

Bức tranh càng thêm ảm đạm khi khối lượng giao dịch thu hẹp, nông dân găm hàng chờ giá lên, còn các doanh nghiệp thì dè dặt ký hợp đồng mới vì lo ngại rủi ro tỷ giá và giá thế giới chưa chạm đáy. Nhìn từ nội địa, thị trường cà phê hiện nay như con thuyền tròng trành giữa làn sóng bất ổn của cả cung – cầu và tâm lý người tham gia.

Thế giới chưa thoát đáy, thuế quan siết chặt thị trường

Trên sàn giao dịch London, giá Robusta giao tháng 9 tiếp tục giảm mạnh, đóng cửa ở mức 3.320 USD/tấn, mất thêm 150 USD chỉ trong một phiên – tương đương giảm 2,75%. Cùng lúc, Arabica cũng lao dốc trên sàn New York khi hợp đồng tháng 9/2025 mất gần 4%.

Nguyên nhân chính khiến giá cà phê thế giới tuột dốc là lượng tồn kho cao và sự phục hồi của đồng USD – hai yếu tố luôn tạo sức ép lên hàng hóa nông sản. Tuy nhiên, cú sốc lớn nhất gần đây chính là việc Mỹ tuyên bố áp thuế 50% với cà phê nhập khẩu từ Brazil từ 1/8/2025. Brazil – quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới – nay đối mặt với rào cản thuế mới khiến thị trường toàn cầu xáo trộn, tâm lý đầu cơ bất ổn lan rộng.

Mặc dù điều này được kỳ vọng sẽ tạo cơ hội cho cà phê Việt Nam gia tăng thị phần tại Mỹ, nhưng ngắn hạn thì giá cả vẫn chưa thể bật dậy. Bởi lượng hàng Brazil tồn kho vẫn còn nhiều, cộng với nhu cầu thế giới chưa tăng trở lại rõ nét sau mùa hè, khiến kỳ vọng về một chu kỳ tăng giá mới vẫn rất mong manh.

Tín hiệu nào cho tuần mới?

Nhìn về phía trước, giới phân tích vẫn chia rẽ về xu hướng giá cà phê trong tuần này. Một số cho rằng giá đã gần đáy và có thể bật lên khi lượng bán ra giảm. Tuy nhiên, số khác lại lo ngại nếu không có yếu tố hỗ trợ mới, như thời tiết xấu ở Nam Mỹ hay Trung Quốc nhập khẩu mạnh hơn, thì mức giá dưới 90.000 đồng/kg vẫn sẽ duy trì.

Dù ở kịch bản nào, người trồng cà phê Việt cũng đang bước vào giai đoạn “nín thở” chờ đợi. Với một ngành hàng mang đậm tính mùa vụ và phụ thuộc vào thị trường quốc tế, việc duy trì giá ổn định không chỉ là kỳ vọng nhất thời, mà là bài toán sinh tồn dài hạn cho cả chuỗi sản xuất – xuất khẩu.

Giá cà phê trong nước tăng nhẹ, thế giới đồng loạt giảm

Giá cà phê trong nước tiến sát 96.000 đồng/kg

Giá cà phê vượt 96.000 đồng/kg, xuất khẩu gặp khó