Giá cà phê giữ ổn định, thị trường toàn cầu chịu áp lực nguồn cung

Tại các vùng trồng trọng điểm, giá cà phê hôm nay không có nhiều biến động so với sáng qua.

Tại các vùng trồng trọng điểm, giá cà phê hôm nay không có nhiều biến động so với sáng qua. Tại Lâm Đồng, giá thu mua dao động ở mức 117.000 đồng/kg tại các huyện Di Linh, Lâm Hà và TP Bảo Lộc. Tại Đắk Lắk, mức giá phổ biến là 117.500 đồng/kg tại Cư M’gar, 117.400 đồng/kg tại Ea H’leo và thị xã Buôn Hồ.

Tỉnh Đắk Nông ghi nhận giá cà phê ở mức 117.500 đồng/kg tại một số địa phương, trong khi tại Gia Nghĩa và Đắk R’lấp là 117.400 đồng/kg. Tại Gia Lai, mức giá phổ biến là 117.300 đồng/kg ở Chư Prông, 117.200 đồng/kg tại Pleiku và La Grai. Kon Tum ghi nhận giá 117.300 đồng/kg.

Trên sàn London, giá cà phê Robusta giao tháng 7/2025 giảm 56 USD, xuống còn 4.510 USD/tấn; hợp đồng giao tháng 9/2025 giảm 36 USD, còn 4.463 USD/tấn. Tương tự, sàn New York ghi nhận giá cà phê Arabica giao tháng 7/2025 giảm 5,95 cent, còn 342,45 cent/lb; tháng 9 giảm 5,8 cent, còn 339,8 cent/lb.

Tính chung tuần qua, giá Robusta mất 280 USD/tấn – mức thấp nhất trong 6,5 tháng, trong khi Arabica giảm 18,8 cent/lb – chạm đáy 7 tuần. Nguyên nhân chính là lượng tồn kho tăng và nguồn cung dồi dào từ Brazil, Indonesia và Việt Nam.

Tồn kho cà phê Robusta trên sàn London tăng lên mức cao nhất trong 8 tháng, đạt 5.438 lot. Trong khi đó, lượng cà phê Arabica được chứng nhận tại New York cũng tăng mạnh, đạt 891.716 bao – cao nhất từ đầu năm, chủ yếu lưu trữ tại châu Âu (90,66%).

Áp lực từ vụ mùa mới

Theo các chuyên gia, thị trường cà phê thời gian tới sẽ tiếp tục chịu ảnh hưởng bởi tiến độ thu hoạch tại Brazil.

Brazil đã thu hoạch khoảng 20 triệu bao Robusta, dự báo tổng sản lượng năm nay đạt khoảng 25 triệu bao – gần bằng Việt Nam. Trong khi đó, Indonesia đã bước vào vụ thu hoạch từ tháng 4, dự kiến đạt 10 triệu bao, với 7 triệu bao là Robusta. Việt Nam cũng còn tồn một lượng lớn cà phê từ vụ 2024–2025.

Về Arabica, dự báo sản lượng của Brazil sẽ giảm khoảng 13,5% so với năm ngoái. Theo báo cáo của các hợp tác xã như Expocacer, tuy tỷ lệ hạt chất lượng cao tăng nhưng năng suất nhìn chung vẫn thấp. Kỹ sư nông nghiệp Jonas Ferraresso cho biết khoảng 20–30% sản lượng Arabica năm nay sẽ gồm hạt lỗi, trong khi 70–80% đạt chất lượng tốt.

Tổng tiến độ thu hoạch cà phê tại Brazil đến cuối tháng 5 đạt khoảng 7%, thấp hơn mức trung bình lịch sử 10%. Trong đó, Robusta (Conilon) đã thu được 11%, Arabica mới đạt 4%. Một đợt không khí lạnh được dự báo có thể làm chậm tiến độ, tuy nhiên không gây nguy cơ sương giá đáng kể.

Báo cáo từ công ty phân tích Hedgepoint nhận định, chất lượng cà phê Robusta năm nay tại Brazil đang rất tốt. Đồng thời, triển vọng mùa vụ thuận lợi tại các quốc gia sản xuất lớn như Brazil, Indonesia đã gây áp lực giảm giá lên cả hai sàn giao dịch.

Theo các chuyên gia, thị trường cà phê thời gian tới sẽ tiếp tục chịu ảnh hưởng bởi tiến độ thu hoạch tại Brazil, chính sách tiền tệ từ phiên họp tháng 6 của Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed), lượng tồn kho trên sàn, diễn biến tỷ giá USD và giá cước vận tải biển.

Giá cà phê tiếp tục giảm, thị trường trong nước chạm đáy 6 tuần

Giá cà phê nội địa đứng giá, nông dân chưa bán ra

Giá cà phê trái chiều, thị trường trong nước giảm nhẹ