Giá cà phê giảm nhẹ, thị trường chịu áp lực từ nguồn cung và nhu cầu suy yếu

Trước giờ mở cửa sàn London sáng 28/6, giá cà phê trong nước được ghi nhận ở mức 93.800 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới đi xuống, arabica chạm đáy 6 tháng rưỡi

Giá cà phê hôm nay (28/6) điều chỉnh giảm sau phiên hồi phục nhẹ hôm qua. Trên sàn London, giá cà phê robusta giao tháng 7/2025 giảm 4 USD/tấn (-0,11%) xuống còn 3.661 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 9 cũng mất 2 USD/tấn (-0,06%), chốt ở mức 3.593 USD/tấn.

Tại sàn New York, cà phê arabica giao tháng 7/2025 giảm 1,9 US cent/pound (-0,62%), còn 303,75 US cent/pound – mức thấp nhất trong vòng 6 tháng rưỡi. Hợp đồng tháng 9 giảm mạnh hơn với mức giảm 3 US cent/pound (-1%), lùi về mốc 297,4 US cent/pound.

Diễn biến giá cho thấy thị trường cà phê đang đối mặt với áp lực lớn từ phía nguồn cung. Cà phê robusta trên sàn ICE ổn định vào cuối tuần, sau khi chạm đáy một năm trong tuần này. Các nhà đầu cơ bán khống đã tranh thủ chốt lời khi triển vọng nguồn cung tỏ ra tích cực.

Giá cà phê nội địa tại Việt Nam – quốc gia sản xuất robusta hàng đầu thế giới – đã được ghi nhận tăng trong thời gian qua, khiến nhà đầu tư có xu hướng mua lại hợp đồng bán khống để chốt lời. Tuy nhiên, điều kiện thời tiết vẫn thuận lợi cho cây cà phê phát triển, hỗ trợ dự báo tích cực về sản lượng.

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cà phê của Việt Nam trong niên vụ 2025–2026 dự kiến đạt 31 triệu bao, tăng tới 6,9% so với vụ trước.

Tại Brazil – nước dẫn đầu thế giới về sản lượng cà phê arabica – tiến độ thu hoạch đang tăng tốc. Tuy nhiên, theo chia sẻ của hai chuyên gia với Reuters, nhiều quả cà phê đã rụng sớm ở một số vùng, có thể ảnh hưởng đến chất lượng và sản lượng thực tế.

Lượng tồn kho cà phê do ICE giám sát đang có dấu hiệu giảm trở lại. Cụ thể, robusta xuống còn 5.108 lô vào ngày 27/6 – mức thấp nhất trong vòng 5 tuần. Arabica cũng giảm từ đỉnh 5 tháng (892.468 bao) xuống 844.319 bao tính đến ngày 28/6.

Giá cà phê trong nước ổn định, nhưng xu hướng dài hạn có thể giảm

Giá cà phê khó có khả năng giảm sâu như các giai đoạn khủng hoảng trước đây.

Trước giờ mở cửa sàn London sáng 28/6, giá cà phê trong nước được ghi nhận ở mức 93.800 đồng/kg, không đổi so với hôm qua. Các chuyên gia dự báo thị trường trong nước sẽ tiếp tục ổn định trong ngắn hạn.

Tuy nhiên, về trung và dài hạn, xu hướng giá có thể chịu áp lực giảm do nguồn cung được mở rộng. Ông Trịnh Đức Minh, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột, nhận định rằng mỗi chu kỳ tăng giá cà phê thường kéo dài từ 4 đến 5 năm, sau đó thị trường sẽ bước vào giai đoạn điều chỉnh giảm.

Ông Minh cho biết, giá cà phê tăng mạnh trong hai năm qua đã thúc đẩy nông dân đầu tư tái canh và mở rộng diện tích. Tại Buôn Ma Thuột, diện tích cà phê trung bình mỗi năm khoảng 4.000 ha, nhưng năm nay có thể tăng lên 5.000 ha. Những diện tích này sẽ bắt đầu cho thu hoạch trong vài năm tới, làm gia tăng áp lực cung ứng ra thị trường.

Mặc dù vậy, ông Minh cũng lưu ý rằng giá cà phê khó có khả năng giảm sâu như các giai đoạn khủng hoảng trước đây, khi từng có thời điểm giá xuống dưới 40.000 đồng/kg. “Chi phí đầu vào hiện đã tăng cao hơn rất nhiều, do đó đáy giá trong chu kỳ hiện tại cũng sẽ cao hơn,” ông nói.

Chuyên gia Carlos Mera – Trưởng bộ phận nghiên cứu thị trường hàng hóa nông nghiệp của Rabobank – đồng tình rằng nhu cầu yếu và sản lượng tăng đang tạo áp lực giảm giá. Ông cho biết, chỉ trong ba tháng gần đây, giá arabica đã giảm 17%.

Dù vậy, triển vọng thị trường vẫn chứa đựng nhiều yếu tố không chắc chắn. Ông Mera nhấn mạnh, nông dân hiện có tiềm lực tài chính tốt, và họ có thể trì hoãn việc bán cà phê để chờ xem diễn biến thời tiết trong mùa đông Nam Bán Cầu, đặc biệt là nguy cơ sương giá hoặc khô hạn, trước khi quyết định bán mạnh.

Giá cà phê “lao dốc”, nông dân vẫn chưa vội bán

Giá cà phê tiếp tục lao dốc, robusta thấp nhất 13 tháng

Giá cà phê thế giới giảm sâu, trong nước chạm đáy hơn một năm