Hà Nội tăng tốc nâng hạng sản phẩm OCOP

Hà Nội – địa phương dẫn đầu cả nước về OCOP

Theo thống kê đến nay, Hà Nội đã có 3.463 sản phẩm OCOP được công nhận, chiếm tới 21% tổng số của cả nước. Đây là con số ấn tượng, phản ánh sự vào cuộc mạnh mẽ của cả hệ thống chính trị, cũng như tinh thần đổi mới sáng tạo từ các doanh nghiệp, hợp tác xã và làng nghề trên địa bàn.

Trong đó, Hà Nội hiện có 9 sản phẩm đạt 5 sao cấp quốc gia, 19 sản phẩm tiềm năng 5 sao, 1.576 sản phẩm 4 sao và 1.859 sản phẩm 3 sao. Điều đáng chú ý là tỷ lệ sản phẩm đạt 4 sao chiếm gần một nửa, mở ra dư địa lớn để tiếp tục nâng hạng lên 5 sao – cấp độ cao nhất trong hệ thống OCOP Việt Nam.

Có thể thấy, từ một chương trình khởi đầu mang tính khuyến khích, OCOP tại Hà Nội đã trở thành một phong trào lan tỏa sâu rộng, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững, gắn với xây dựng thương hiệu vùng miền.

Nhiều doanh nghiệp và hợp tác xã tại Hà Nội đã khẳng định vị thế thông qua những sản phẩm OCOP chất lượng cao. Trong số đó, Công ty CP Bánh mứt kẹo Bảo Minh là một điển hình. Với hơn 20 sản phẩm OCOP, trong đó 6 sản phẩm đạt 4 sao, doanh nghiệp này đang nỗ lực cải tiến mẫu mã, hoàn thiện tiêu chuẩn để sớm chạm tới mốc 5 sao. Các dòng sản phẩm bánh truyền thống của Bảo Minh không chỉ giữ được hương vị đặc trưng, mà còn đáp ứng yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.

Thành phố Hà Nội đánh giá, chấm điểm OCOP các sản phẩm bánh kẹo của Công ty cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh.

Một ví dụ khác là Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Sông Hồng (xã Thiên Lộc), với sản phẩm ống hút làm từ củ quả và bột gạo. Trong bối cảnh xu hướng tiêu dùng xanh, hạn chế nhựa dùng một lần đang lan rộng, sản phẩm này nhanh chóng thu hút sự quan tâm của thị trường và được công nhận là sản phẩm OCOP tiềm năng 5 sao. Đây không chỉ là sản phẩm thân thiện môi trường, mà còn thể hiện sự sáng tạo trong việc đưa nguyên liệu nông sản vào sản phẩm tiêu dùng hiện đại.

Bên cạnh đó, Công ty CP Nông nghiệp Công nghệ cao Thăng Long cũng ghi dấu ấn khi có 3 sản phẩm trà (Trà Phúc, Trà Lộc, Trà Thọ) được công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia. Điều này cho thấy sự chuyển mình mạnh mẽ của sản phẩm OCOP Hà Nội, từ những sản phẩm truyền thống, thủ công sang các sản phẩm có chất lượng quốc tế, đủ tiêu chuẩn xuất khẩu.

Đồng hành cùng doanh nghiệp, hợp tác xã

Để đạt được những kết quả trên, chính quyền thành phố Hà Nội đã triển khai nhiều giải pháp hỗ trợ đồng bộ. Trong đó, trọng tâm là đào tạo, tập huấn cho doanh nghiệp và hợp tác xã về quản trị, phát triển sản phẩm, nâng cao năng lực quản lý và điều hành.

Cùng với đó, thành phố khuyến khích các đơn vị xây dựng và phát triển thương hiệu, áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc minh bạch, tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng như VietGAP, GlobalGAP và sản xuất hữu cơ. Đây là những điều kiện tiên quyết để sản phẩm OCOP không chỉ đứng vững ở thị trường trong nước mà còn đủ khả năng cạnh tranh tại thị trường quốc tế.

Ngoài ra, công tác xúc tiến thương mại cũng được đẩy mạnh. Hàng năm, Hà Nội tổ chức các hội chợ OCOP, tuần lễ quảng bá sản phẩm tại các trung tâm thương mại, siêu thị lớn, đồng thời hỗ trợ kết nối tiêu thụ thông qua các sàn thương mại điện tử. Việc kết hợp giữa kênh phân phối truyền thống và hiện đại giúp sản phẩm OCOP tiếp cận gần hơn với người tiêu dùng, nâng cao sức cạnh tranh và gia tăng giá trị thương hiệu.

Hướng tới bộ sản phẩm đặc trưng Thủ đô

Không dừng lại ở việc nâng hạng cho từng sản phẩm riêng lẻ, Hà Nội đang đặt mục tiêu xây dựng “bộ sản phẩm OCOP đặc trưng Thủ đô”. Đây sẽ là nhóm sản phẩm tiêu biểu, đại diện cho tinh hoa văn hóa, ẩm thực, làng nghề và sáng tạo của Hà Nội, phục vụ xúc tiến thương mại, đối ngoại và quảng bá hình ảnh Thủ đô ra thế giới.

Điều này không chỉ giúp tạo dựng bản sắc riêng cho sản phẩm OCOP Hà Nội, mà còn góp phần lan tỏa giá trị thương hiệu Việt Nam trong chuỗi giá trị toàn cầu. Đặc biệt, trong bối cảnh hội nhập quốc tế sâu rộng, việc có một bộ sản phẩm đặc trưng sẽ trở thành “hộ chiếu thương hiệu” cho Hà Nội trên trường quốc tế.

Có thể khẳng định, Hà Nội đang sở hữu một nền tảng vững chắc để phát triển chương trình OCOP. Số lượng sản phẩm nhiều, chất lượng ngày càng nâng cao, cùng sự đồng hành quyết liệt của chính quyền thành phố là những yếu tố tạo đà cho bước tiến mới.

Khát vọng hiện nay không chỉ là gia tăng số lượng sản phẩm 5 sao, mà quan trọng hơn là xây dựng thương hiệu bền vững, đủ sức cạnh tranh và vươn tầm quốc tế. Khi đó, sản phẩm OCOP Thủ đô không chỉ góp phần nâng cao đời sống người dân nông thôn, mà còn trở thành niềm tự hào, đại diện cho bản sắc và trí tuệ Việt Nam trên thị trường toàn cầu.

Từ nền tảng 4 sao hiện có, Hà Nội đang tăng tốc trên hành trình nâng hạng sản phẩm OCOP, khẳng định vai trò đầu tàu trong chương trình OCOP toàn quốc, đồng thời hiện thực hóa khát vọng đưa thương hiệu Thủ đô tỏa sáng trên bản đồ thương hiệu thế giới.