Giá heo hơi hôm nay 8/9: Tiếp tục tăng, nguồn cung heo hơi cuối năm liệu có thiếu hụt?
Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc tăng nhẹ
Thị trường heo hơi tại miền Bắc ghi nhận tăng 1.000 đồng/kg.
Cụ thể, Bắc Giang và Hà Nội cùng điều chỉnh giá heo hơi lên chung mốc 60.000 đồng/kg.
Tương tự, tỉnh Ninh Bình cũng nâng giao dịch lên mức 59.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc trong khoảng 58.000 - 60.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên ổn định
Theo ghi nhận, giá heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên không có thay đổi mới so với ngày hôm qua.
Trong đó, mức giao dịch thấp nhất khu vực là 55.000 đồng/kg, tiếp tục có mặt tại tỉnh Bình Định.
Nhỉnh hơn một giá ở mức 56.000 đồng/kg gồm có Khánh Hòa, Lâm Đồng, Đắk Lắk và Ninh Thuận.
Thương lái tại các địa phương còn lại thu mua heo hơi ổn định trong khoảng 57.000 - 58.000 đồng/kg.
Hiện tại, giá heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 55.000 - 58.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam tương đối ổn định
Ở khu vực phía Nam, giá heo hơi không có quá nhiều thay đổi mới.
Theo đó, ngoại trừ tỉnh Cần Thơ nhích nhẹ một giá lên 57.000 đồng/kg, các địa phương còn lại đều có giá đi ngang trong ngày hôm nay.
Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay dao động trong khoảng 56.000 - 59.000 đồng/kg.
Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay tăng nhẹ 1.000 đồng/kg. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 55.000 - 60.000 đồng/kg.
Nguồn cung heo hơi cuối năm liệu có thiếu hụt?
Từ đầu tháng 6 đến hết tháng 7, giá heo hơi có tăng cao nhưng kể từ đầu tháng 8 đến nay giá lại giảm nhanh. Cộng với việc giá heo ở mức thấp trong thời gian dài trước đó đã khiến người chăn nuôi nhỏ lẻ treo chuồng, lượng tái đàn thấp, nguồn cung ra thị trường giảm.
Tuy tỷ lệ tái đàn hiện đang thấp nhưng các chuyên gia vẫn lạc quan cho rằng, khó xảy ra tình trạng thiếu nguồn cung thịt heo dịp cuối năm.
Theo Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), đến nay, tình hình chăn nuôi của các doanh nghiệp, trang trại vẫn khá ổn định. Hiện tổng đàn heo của cả nước là 28,6 – 28,7 triệu con. Với tỉ lệ đàn heo hiện có, cơ bản đáp ứng được yêu cầu tiêu thụ thịt heo và các sản phẩm từ thịt heo của thị trường trong nước từ nay đến cuối năm, kể cả dịp Tết Nguyên đán.
Theo ông Dương Tất Thắng - Cục trưởng Cục chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn) cho biết, theo thông lệ, để phục vụ nhu cầu thịt lợn dịp cuối năm và Tết nguyên đán, phải sang đến tháng 9, tháng 10 hàng năm thì doanh nghiệp, người chăn nuôi mới tái đàn để đảm bảo thời gian xuất chuồng. Do vậy, câu chuyện thiếu thịt lợn dịp cuối năm sẽ khó xảy ra.
Theo ông Dương Tất Thắng, đến thời điểm kết thúc tháng 8, tình hình chăn nuôi của các doanh nghiệp, trang trại vẫn khá ổn định. "Hiện tổng đàn lợn của cả nước là 28,6 - 28,7 triệu con. Với tỉ lệ đàn lợn hiện có, cơ bản đáp ứng được yêu cầu tiêu thụ thịt lợn và các sản phẩm từ thịt lợn của thị trường trong nước từ nay đến cuối năm, kể cả dịp Tết nguyên đán. Ngoài ra, dự báo, từ đầu tháng 9 người chăn nuôi sẽ tiếp tục tái đàn” - ông Dương Tất Thắng cho hay.
Dự báo về giá heo hơi dịp cuối năm, ông Nguyễn Xuân Dương, Chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi Việt Nam cho biết, theo quy luật thị trường, giá thịt heo cuối năm sẽ tăng, nhưng không đáng kể. Mặc dù hiện tỷ lệ tái đàn của các nông hộ thấp, nhưng các doanh nghiệp, tập đoàn đã đầu tư lớn, số lượng nhiều nên đủ bù đắp thiếu hụt.
“Hiện nay cơ cấu chăn nuôi đã thay đổi, các trang trại chăn nuôi của nông dân chỉ chiếm từ 20 - 30% tổng đàn heo của cả nước, còn các công ty chiếm tới 70 - 80% tổng đàn. Các công ty không thể tính toán như nông dân được, mà họ sẽ phải tính đường dài trong chăn nuôi. Vì thế, khó xảy ra nguy cơ thiếu thịt heo”, ông Nguyễn Xuân Dương nói.