Giá cà phê hôm nay 4/9: Thị trường chao đảo, trong nước giảm sâu, thế giới diễn biến trái chiều

Giá cà phê hôm nay (4/9) ghi nhận một phiên giao dịch đầy biến động.

Sau một thời gian dài duy trì ở mức giá cao kỷ lục, thị trường cà phê nội địa hôm nay đã chứng kiến một cú sốc lớn khi giá thu mua tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên đồng loạt lao dốc, giảm sâu từ 6.200 - 6.500 đồng/kg. Đà giảm mạnh này đã đẩy giá cà phê tại nhiều nơi xuống dưới ngưỡng 115.000 đồng/kg, gây ra tâm lý hoang mang cho không ít người trồng.

Giá cà phê trong nước: Giảm "sập sàn" trên diện rộng

Theo ghi nhận sáng nay, giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên đã không còn giữ được mốc cao của những ngày trước đó.

Tại tỉnh Lâm Đồng (sau sáp nhập bao gồm cả Đắk Nông và Bình Thuận), giá cà phê giảm 6.200 đồng/kg, xuống mức thấp nhất khu vực là 114.300 đồng/kg. Đây là một trong những địa phương có mức giảm sâu nhất, tác động không nhỏ đến thu nhập của bà con nông dân.

Tỉnh Gia Lai (sáp nhập với Bình Định) cũng không nằm ngoài xu hướng chung, giá cà phê giảm 6.200 đồng/kg, hiện được giao dịch quanh mốc 114.800 đồng/kg.

Trong khi đó, tại tỉnh Đắk Lắk (đã sáp nhập với Phú Yên), nơi được coi là thủ phủ cà phê của cả nước, giá thu mua cũng giảm mạnh 6.300 đồng/kg, lùi về mức 115.000 đồng/kg.

Nguyên nhân chính của đợt giảm giá đột ngột này được các chuyên gia nhận định là do hoạt động chốt lời mạnh mẽ của các nhà đầu tư và thương nhân sau một thời gian giá cà phê liên tục tăng nóng. Bên cạnh đó, thông tin về thời tiết thuận lợi hơn tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, với những cơn mưa đáng kể đã làm giảm bớt lo ngại về nguy cơ mất mùa, từ đó gây áp lực lên giá cà phê toàn cầu và ảnh hưởng trực tiếp đến thị trường trong nước.

Mặc dù giá giảm sâu, nhiều chuyên gia vẫn cho rằng đây chỉ là một đợt điều chỉnh kỹ thuật cần thiết của thị trường. Nguồn cung cà phê Robusta từ Việt Nam, nước xuất khẩu lớn nhất thế giới, vẫn còn khá eo hẹp do cuối vụ thu hoạch. Do đó, về dài hạn, giá cà phê được dự báo khó có thể giảm sâu hơn nữa và có thể sẽ sớm ổn định trở lại.

Thị trường thế giới: Robusta và Arabica diễn biến ngược chiều

Trái ngược với sự ảm đạm của thị trường nội địa, giá cà phê trên hai sàn giao dịch lớn của thế giới lại có những diễn biến phân hóa rõ rệt.

Trên sàn London, giá cà phê Robusta đã có dấu hiệu hồi phục nhẹ sau phiên giảm trước đó. Hợp đồng giao tháng 9/2025 tăng nhẹ 8 USD/tấn (tương đương 0,17%), lên mức 4.610 USD/tấn. Đáng chú ý, các kỳ hạn giao sau đều ghi nhận mức tăng trưởng tốt hơn, ví dụ như kỳ hạn giao tháng 11/2025 tăng tới 55 USD/tấn (1,25%), đạt 4.454 USD/tấn. Điều này cho thấy giới đầu tư vẫn có niềm tin vào sự phục hồi của giá Robusta trong trung và dài hạn, chủ yếu do lo ngại về thiếu hụt nguồn cung.

Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê Arabica lại bất ngờ quay đầu tăng mạnh. Hợp đồng giao tháng 9/2025 tăng 3,05 cent/pound (tương đương 0,8%), lên mức 385,25 US cent/pound. Sự phục hồi của Arabica được cho là do các yếu tố kỹ thuật và sự điều chỉnh của thị trường sau các phiên giảm điểm liên tiếp.

Sự diễn biến trái chiều này cho thấy thị trường cà phê thế giới đang trong giai đoạn khá nhạy cảm, chịu tác động từ nhiều yếu tố vĩ mô như chính sách tiền tệ của Mỹ, căng thẳng địa chính trị và đặc biệt là các thông tin về nguồn cung từ các nước sản xuất hàng đầu.

Nhìn chung, thị trường cà phê trong những ngày tới được dự báo sẽ còn nhiều biến động khó lường. Người trồng cà phê trong nước cần theo dõi sát sao diễn biến giá cả để có thể đưa ra quyết định bán hàng hợp lý, tránh bán tháo khi giá xuống thấp và tối ưu hóa lợi nhuận khi thị trường hồi phục.

Giá cà phê hôm nay 21/8: Tăng phi mã vượt 121.000 đồng/kg, thị trường thế giới "dậy sóng"

Giá cà phê hôm nay 22/8: Vượt mốc lịch sử 123.200 đồng/kg, thị trường "nín thở"

Giá cà phê hôm nay 23/8: Tiếp đà tăng, tiến gần mốc 5.000 USD/tấn