Thị trường heo hơi tiếp tục biến động trái chiều

Hàng hóa - Giá cả 04/04/2025 08:53

Giá heo hơi hôm nay 4/4, tiếp tục biến động, với sự tăng nhẹ tại miền Bắc và miền Trung, giảm nhẹ tại miền Nam. Theo khảo sát, heo hơi tại ba miền đang được mua bán trong khoảng 65.000 - 75.000 đồng/kg.

Giá heo hơi chưa dứt đà giảm Giá heo hơi tiếp tục giảm sâu, có nơi 65.000 đồng/kg Giá heo hơi tăng giảm trái chiều tại ba miền

Thị trường heo hơi tiếp tục biến động trái chiều

Giá heo hơi tiếp tục điều chỉnh trái chiều trong sáng nay.

Ngày 4/4, thị trường heo hơi tại miền Bắc "khởi sắc" rõ rệt với đợt tăng đồng loạt tại nhiều tỉnh thành. Mức tăng phổ biến từ 1.000 – 2.000 đồng/kg, đưa giá heo hơi khu vực này dao động trong khoảng 66.000 – 68.000 đồng/kg. Cụ thể, giá tăng 1.000 đồng/kg tại các tỉnh Bắc Giang, Hưng Yên, Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Nam Định, Hà Nam, Ninh Bình, Nghệ An, Thanh Hóa, Hà Tĩnh. Trong đó, Phú Thọ là điểm sáng khi tăng mạnh 2.000 đồng/kg, lên mức 68.000 đồng/kg. Hà Nội và Thái Bình hiện là hai địa phương có mức giá cao nhất khu vực, duy trì ở ngưỡng 68.000 đồng/kg, đánh dấu mức hồi phục đáng kể sau chuỗi ngày giảm giá liên tiếp từ cuối tháng 3.

Tại khu vực miền Trung và Tây Nguyên, thị trường cũng ghi nhận đợt tăng giá trở lại sau nhiều phiên giao dịch ảm đạm. Giá heo hơi dao động từ 67.000 – 69.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg tại một loạt địa phương. Cụ thể, Quảng Trị, Quảng Bình, Thừa Thiên Huế, Bình Định, Khánh Hòa đều ghi nhận giá tăng, phổ biến ở mức 67.000 – 68.000 đồng/kg. Trong đó, Bình Định và Quảng Trị hiện đã chạm lại mốc 68.000 đồng/kg, trong khi các tỉnh còn lại duy trì quanh 67.000 đồng/kg. Lâm Đồng và Đắk Lắk hiện vẫn giữ mặt bằng giá ổn định quanh 69.000 – 70.000 đồng/kg, không ghi nhận biến động mới. Nhìn chung, tâm lý thị trường khu vực này đang dần ổn định trở lại.

Tại khu vực miền Nam tiếp tục giữ mức giá cao nhất cả nước, dao động từ 71.000 – 75.000 đồng/kg. Tuy nhiên, một số địa phương có điều chỉnh giảm nhẹ 1.000 đồng/kg so với hôm qua. Cụ thể, giá tại TP Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Long An, Đồng Tháp, Bến Tre hiện giảm xuống còn 71.000 đồng/kg. Đây là mức giảm thứ hai trong vòng 3 ngày, phản ánh lượng cung lớn tại các trại heo đang đến kỳ xuất chuồng. Ngược lại, các địa phương như Cà Mau (75.000 đồng/kg), Hậu Giang (73.000 đồng/kg), Cần Thơ (73.000 đồng/kg), Vĩnh Long (72.000 đồng/kg) vẫn giữ mức giá cao, không ghi nhận điều chỉnh.

Việt Nam xếp thứ 4 về nhu cầu thịt heo

So với các nước trong khu vực, giá thịt heo tại Việt Nam cao hơn so với Trung Quốc, Thái Lan và Campuchia, nhưng vẫn thấp hơn đáng kể so với Philippines.

Theo giới kinh doanh, giá heo hơi trong nước có khả năng tiếp tục đi ngang hoặc tăng nhẹ trong vài ngày tới, đặc biệt ở khu vực phía Bắc và miền Trung. Tâm lý thị trường đã bớt bất ổn sau thời gian dài liên tục điều chỉnh giảm. Tuy nhiên, khả năng tăng mạnh vẫn bị hạn chế do sức tiêu thụ thực phẩm tươi sống vẫn chưa phục hồi mạnh sau Tết Nguyên đán. Ngoài ra, chi phí đầu vào tăng, rủi ro dịch bệnh và tỷ lệ tiêm phòng chưa đồng đều cũng khiến người chăn nuôi có phần dè dặt trong việc tái đàn.

Tại Hội nghị Phòng chống dịch bệnh và phát triển chăn nuôi heo trong tình hình mới do Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức sáng 3/4, ông Lê Thanh Hòa - Phó Cục trưởng, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, Việt Nam xếp thứ 4 về nhu cầu thịt heo. Ước tính sản lượng tiêu thụ thịt heo/đầu người của Việt Nam xấp xỉ 37 kg/người năm 2024, tốc độ tăng trưởng kép (CAGC) khoảng 3,8%/năm. Ước tính tiêu thụ trong nước khoảng gần 4 triệu tấn/năm.

Cũng theo ông Lê Thanh Hòa, dù đã qua cao điểm tiêu thụ dịp Tết Nguyên đán nhưng giá thịt heo không những không giảm mà còn tăng mạnh sau Tết, đến đầu tháng 3, giá heo hơi đã tăng lên 75.000 - 80.000 đồng/kg, tăng từ 15 - 18% so với đầu tháng 1. Trong tháng 3, mức giá đỉnh xuất hiện tại tỉnh Đồng Nai là 83.000 đồng/kg từ ngày 6/3. Đây cũng là mức giá cao nhất trong khoảng ba năm trở lại đây.

Tuy nhiên, đến trung tuần tháng 3, giá đã có dấu hiệu chững lại và có xu hướng giảm, Cập nhật giá heo hơi ngày 28/3 tiếp tục giảm, hiện thị trường heo hơi ba miền trung bình đang giao dịch ở ngưỡng 66.000 - 76.000 đồng/kg. So với các nước trong khu vực, giá thịt heo tại Việt Nam cao hơn so với Trung Quốc, Thái Lan và Campuchia, nhưng vẫn thấp hơn đáng kể so với Philippines.

Cụ thể, giá thịt heo tại Việt Nam cao nhất trong tháng 3 đạt 83.000 đồng/kg; tại Trung Quốc, mức giá trung bình quý I ở mức 63.000 đồng/kg; tại Thái Lan, giá trung bình ở mức 56.000 đồng/kg, còn tại Philippines ghi nhận mức giá cao nhất 115.000 đồng/kg.

Nói về nguyên nhân giá heo tăng trong thời gian qua, ông Phạm Kim Đăng - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, giá thịt heo tại Việt Nam tăng trong thời gian gần đây là hệ quả của nhiều yếu tố. Theo đó, dịch tả heo châu Phi vẫn là một trong những thách thức lớn nhất đối với chăn nuôi heo tại Việt Nam.