Giá heo hơi tăng từng ngày khi Tết Nguyên đán 2024 cận kề

Giá heo hơi tăng từng ngày khi Tết Nguyên đán 2024 cận kề.

Giá heo hơi tiến sát mốc 60.000 đồng/kg

Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến cho biết, giá heo hơi tăng từng ngày khi Tết Nguyên đán Giáp Thìn cận kề. Đây là tín hiệu tích cực bởi thời gian qua giá lợn giảm sâu, người chăn nuôi thua lỗ nặng bán hết cả nhà, sổ đỏ, xe...

Thực tế, những ngày gần đây, giá heo hơi ở khu vực miền Bắc tăng lên ngưỡng 58.000-59.000 đồng/kg. Mức giá này giúp người chăn nuôi thoát cảnh thua lỗ trong nhiều tháng qua, chuyển sang có lãi.

Tương tự, giá mặt hàng này ở khu vực miền Trung dao động trong khoảng từ 54.000-57.000 đồng/kg. Theo đó, những hộ nuôi nhỏ lẻ đã hòa vốn, còn nuôi ở quy mô lớn có lãi nhẹ.

Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi cũng tăng lên mức 52.000-57.000 đồng/kg.

Thời điểm này chuẩn bị vào dịp cận Tết nên mức tiêu thụ thịt heo đã bắt đầu nhiều hơn ngày thường. Một số sản phẩm từ thịt heo được người tiêu dùng mua số lượng lớn chế biến các món ăn dịp tết như tai heo, chả, giò… Vì vậy, người chăn nuôi đang ngóng theo giá heo hơi từng ngày.

Lý giải về giá heo hơi tăng trong tháng 1 này, ông Nguyễn Văn Trọng – Nguyên Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) – cho biết, việc này không nằm ngoài quy luật bởi mọi năm tháng Tết nhu cầu tiêu thụ thịt heo tăng từ 15 - 17%.

Năm nay, giá heo hơi tăng khá chậm so với những năm trước do tình hình thu nhập của nhiều người vẫn chưa cải thiện do ảnh hưởng bởi kinh tế khó khăn. Tiêu thụ thịt heo tại các bếp ăn tập thể vẫn chưa phục hồi. Bên cạnh đó, xu hướng đa dạng hoá các sản phẩm thịt khác như gia cầm, thuỷ sản cũng đang ảnh hưởng đến sức cầu mặt hàng này.

Hiện, giá heo hơi bật tăng trở lại đem lại những tín hiệu tích cực cho người chăn nuôi. Bởi với các nông hộ, theo tính toán, giá thành sản xuất đã vào 50.000 đồng/kg, do đó, với giá bán từ 52.000 - 60.000 đồng/kg, người chăn nuôi đã có lãi.

Một số chuyên gia cho rằng giá heo hơi có thể tiếp tục tăng từ nay đến Tết Nguyên đán do thị trường đang có dấu hiệu phục hồi trở lại trong những ngày cuối năm. Tuy nhiên, cũng có ý kiến cho rằng, nhu cầu tiêu thụ thịt heo trong thời gian Tết Nguyên đán năm nay dự báo chỉ tăng khoảng 5 – 10%, thấp hơn so với những năm trước đó.

Câu hỏi đặt ra lúc này là liệu giá heo hơi có vượt trên ngưỡng 60.000 đồng/kg hay không? Về vấn đề này, ông Nguyễn Văn Trọng cho hay, theo quan điểm cá nhân thì giá heo hơi rất khó có thể vượt con số 60.000 đồng/kg. Và con số này sẽ hài hòa cho cả người chăn nuôi, tiểu thương và người tiêu dùng.

“Mức giá này người chăn nuôi nông hộ, không liên kết vẫn có lãi. Còn với những người đã vào chuỗi, chỉ 5 năm là họ đã có hiệu quả tương đối. Hiện khối không liên kết, đang sản xuất tự do chiếm khoảng 45% về số lượng, với mức giá heo hơi dưới 55.000 đồng/kg thì hiệu quả kinh tế không cao (tính với giá thức ăn chăn nuôi như hiện nay)”, ông Nguyễn Văn Trọng phân tích.

Bởi lẽ, giá heo hơi tăng trong thời điểm trước và sát Tết chủ yếu do nhu cầu nguồn nguyên liệu cho chế biến (giò, chả, xúc xích,…) tăng. Tuy nhiên, thực tế nhu cầu trong dân vẫn thấp. Mức giá heo hơi 60.000 đồng được ghi nhận tại một vài địa phương, nhưng không phản ánh bức tranh chung của thị trường. Hiện, heo hơi tại các doanh nghiệp chăn nuôi lớn vẫn bán ở mức 57.000 – 58.000 đồng/kg.

“Trước Tết, nhu cầu tăng chủ yếu do chuẩn bị cho sản phẩm chế biến. Thông thường, tại những ngày cận Tết, nhu cầu tiêu thụ thịt heo tại các thành phố lớn như Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh không bằng ngày thường. Do người dân các địa phương lên các thành phố lớn để làm việc họ trở về quê ăn Tết nhiều. Do đó, giá heo hơi những ngày cận Tết sẽ không tăng nhiều”, ông Nguyễn Văn Trọng cho biết.

Không lo thiếu thịt heo trong dịp Tết

Không lo thiếu thịt heo dịp Tết Nguên đán.

Ông Phạm Kim Đăng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết: Sản lượng thực phẩm, cụ thể về thịt heo phục vụ Tết Nguyên đán 2024 sẽ không lo thiếu dù nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết tăng vọt.

Cụ thể, với sản lượng thịt hơi các loại 7,79 triệu tấn, tăng 6,38%; sản lượng thủy sản 9,32 triệu tấn, tăng 2,3%, dự báo nguồn cung thực phẩm Tết Nguyên đán 2024 rất dồi dào.

Ông Phạm Kim Đăng cho biết thêm, đến thời điểm này, tình hình chăn nuôi của các doanh nghiệp, trang trại vẫn khá ổn định. Với tỷ lệ đàn heo hiện có, cơ bản đáp ứng được yêu cầu tiêu thụ thịt heo và các sản phẩm từ thịt heo từ nay đến Tết nguyên đán Giáp Thìn.

Theo Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, đang vào thời điểm cận Tết nên nhu cầu tiêu thụ trong nước tăng cao, tình trạng lợn nhập lậu tăng đột biến.

Cụ thể, từ ngày 1-15/1, trung bình mỗi đêm có khoảng 6.000-7.000 con lợn từ Campuchia nhập lậu vào Việt Nam thông qua một số cửa khẩu ở các tỉnh miền Đông Nam Bộ và biên giới Tây Nam.

Hiệp hội tính toán, số lượng lợn nhập lậu đang chiếm khoảng 30% sản lượng chăn nuôi trong nước bán ra mỗi ngày. Với giá bán chỉ trên dưới 50.000 đồng/kg lợn hơi, lợn nhập lậu khiến chăn nuôi trong nước gặp vô vàn khó khăn, người nuôi phải bán dưới giá thành sản xuất.

Vì thế, Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai mới đây gửi đơn kiến nghị lên Thủ tướng Chính phủ và Bộ NN-PTNT "kêu cứu".

Trước tình trạng này, Phó Thủ tướng Trần Lưu Quang vừa ký Công điện của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường ngăn chặn, xử lý nghiêm các trường hợp buôn lậu, vận chuyển trái phép động vật, sản phẩm động vật, giống vật nuôi và thủy sản qua biên giới vào Việt Nam.

Lãnh đạo Chính phủ yêu cầu chủ tịch UBND các tỉnh, các bộ trưởng và Trưởng Ban Chỉ đạo 389 quốc gia tiếp tục chỉ đạo, triển khai thực hiện nghiêm túc, có hiệu quả về việc ngăn chặn nhập lậu, vận chuyển trái phép động vật, sản phẩm động vật; đảm bảo nguồn cung thực phẩm. Đồng thời, chấn chỉnh, xử lý các hành vi tiêu cực liên quan hoạt động sản xuất, nhập khẩu, thông quan hàng hóa tại các cửa khẩu; tập trung ngăn chặn, xử lý.

Giá heo hơi hôm nay 27/1: Duy trì tăng nhẹ tại ba miền

Giá heo hơi hôm nay 28/1: Xu hướng tăng duy trì trong tuần tới?

Giá heo hơi hôm nay 29/1: Ổn định trong ngày đầu tuần