Giá heo hơi hôm nay 21/1: Cao nhất 58.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 21/1: Cao nhất 58.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc cao nhất 58.000 đồng/kg

Cụ thể, Hà Nội là nơi được thương lái thu mua với mức giá cao nhất cả nước 58.000 đồng/kg.

Cùng đạt mức giá 57.000 đồng/kg là tỉnh Yên Bái, Ninh Bình, Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Bắc Giang, Hưng Yên, Hà Nam, Thái Bình. Còn tỉnh Lào Cai, Nam Định ở mức thấp hơn 56.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc đang dao động trong khoảng từ 56.000 - 58.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên dao động từ 51.000 - 56.000 đồng/kg

Cụ thể, tại tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh đạt mức giá 55.000 - 56.000 đồng/kg. Cùng được thương lái thu mua với mức giá 53.000 - 54.000 đồng/kg là tỉnh Lâm Đồng, Đắk Lắk, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế.

Trong khi đó, tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi, Khán Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận ở mức 51.000 - 52.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Trung - Tây Nguyên đang dao động trong khoảng từ 51.000 - 56.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại miền Nam cao nhất 54.000 đồng/kg

Cụ thể, tại thủ phủ chăn nuôi Đồng Nai đang được thương lái thu mua với mức giá cao nhất toàn miền 54.000 đồng/kg.

Các địa phương như Bình Phước, TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, Vĩnh Long, Cần Thơ, Cà Mau, Bà Rịa Vũng Tàu, Bến Tre, Trà Vinh đạt mức giá 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Còn tỉnh Long An, Đồng Tháp, An Giang, Kiên Giang, Tiền Giang, Sóc Trăng, Bạc Liêu ở mức thấp hơn 50.000 - 51.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng từ 50.000 - 54.000 đồng/kg.

Hoạt động chế biến thịt khởi động chậm

Thường vào khoảng 2 tháng trước Tết Nguyên đán, thị trường tiêu thụ các sản phẩm thịt như heo, bò, gà đã bắt đầu sôi động. Các đơn hàng đặt thịt để làm nguyên liệu chế biến các sản phẩm cung cấp cho thị trường Tết tăng cao như: chả giò, chả lụa, lạp xưởng, xúc xích… Vì vậy, giá heo, bò, gà hơi thường tăng cao so với trước.

Nhưng năm nay, do ảnh hưởng khó khăn chung của nền kinh tế, sức mua giảm sút khiến hoạt động chế biến thịt cho thị trường Tết Nguyên đán 2024 khởi động chậm hơn, sản lượng lại giảm sút hơn nhiều so với mọi năm.

Ông Nguyễn Kim Đoán, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai nhận xét, giá thịt heo hơi hiện nay là do thị trường tiêu dùng quyết định. Suốt những tháng qua, thị trường tiêu thụ các sản phẩm từ thịt kém sôi động do nhiều công ty, doanh nghiệp giảm công nhân, giảm quy mô sản xuất vì khó khăn chung của nền kinh tế. Theo đó, nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ không đầu tư tăng đàn cung cấp ra thị trường Tết.

Tuy nhiên, nguồn cung thịt cho thị trường vẫn rất dồi dào, cung cầu của thị trường sẽ khó xảy ra biến động mạnh do các tập đoàn, doanh nghiệp chăn nuôi lớn vẫn đang tăng trưởng mạnh, theo báo Đồng Nai.

Giá heo hơi hôm nay 16/1: Tăng ở nhiều nơi từ 3.000 - 4.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 17/1: Tiếp đà tăng, cao nhất 57.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 18/1: Tiếp tục tăng tại nhiều địa phương