Giá cà phê hôm nay 8/9: Chững lại sau tuần lao dốc, thị trường nín thở chờ tín hiệu mới

Thị trường cà phê vừa trải qua một tuần đầy biến động với đà giảm giá sâu, mất gần 10.000 đồng mỗi kg.

Thị trường cà phê vừa trải qua một tuần đầy biến động với đà giảm giá sâu, mất gần 10.000 đồng mỗi kg. Việc giá chững lại trong phiên giao dịch đầu tuần được xem là một tín hiệu "nín thở" để nghe ngóng, khi cả người nông dân và các nhà đầu tư đều đang thận trọng quan sát những diễn biến tiếp theo từ các sàn giao dịch quốc tế. Liệu đây là điểm dừng chân để tạo đà phục hồi, hay chỉ là một khoảng lặng trước khi cơn bão giảm giá tiếp tục?

Thị trường trong nước "bắt đáy" sau tuần giảm sâu

Khảo sát vào sáng ngày 8/9, giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên gần như không thay đổi so với phiên cuối tuần. Thị trường dường như đang dò tìm một vùng giá cân bằng mới sau khi đã mất những mốc quan trọng.

Theo mô hình sáp nhập mới, giá cà phê tại các tỉnh trọng điểm được ghi nhận như sau:

Tại tỉnh Lâm Đồng (sáp nhập từ Lâm Đồng, Đắk Nông và Bình Thuận), giá cà phê ghi nhận sự chênh lệch khá rõ, đồng thời cũng là nơi có mức giá cao nhất và thấp nhất khu vực. Cụ thể, giá tại các huyện thuộc Đắk Nông cũ đạt ngưỡng 113.300 đồng/kg, trong khi tại các huyện thuộc Lâm Đồng cũ, giá thu mua chỉ còn 112.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Đắk Lắk (sáp nhập từ Đắk Lắk và Phú Yên), thủ phủ cà phê của cả nước, giá đang giữ mức 113.200 đồng/kg.

Tại tỉnh Gia Lai (sáp nhập từ Gia Lai và Bình Định), giá cà phê đang được thu mua quanh mức 112.800 đồng/kg.

So với thời điểm đầu tháng 9, khi giá cà phê vẫn còn neo ở mức 121.000 – 122.700 đồng/kg, có thể thấy thị trường nội địa đã phải chịu một cú sốc lớn khi mất từ 8.000 - 9.000 đồng/kg chỉ trong một tuần. Đà giảm mạnh này đã đẩy giá lùi về vùng thấp, gây ra không ít lo lắng cho người nông dân khi vụ thu hoạch mới đang đến gần.

Sự ổn định trong phiên hôm nay được các chuyên gia đánh giá là một dấu hiệu thị trường đang tìm kiếm điểm cân bằng tạm thời. Đây là thời điểm quan trọng để người trồng và các doanh nghiệp thu mua cân nhắc kỹ lưỡng các điều kiện thị trường trước khi đưa ra quyết định bán ra hay tiếp tục trữ hàng, chờ đợi một sự phục hồi khả quan hơn.

Thế giới tiếp tục chìm trong sắc đỏ, áp lực còn hiện hữu

Trái ngược với sự bình ổn tạm thời của thị trường trong nước, các sàn giao dịch thế giới vẫn chưa tìm thấy ánh sáng. Chốt phiên giao dịch cuối tuần trước và mở đầu tuần mới, cả hai sàn cà phê lớn đều ghi nhận xu hướng giảm.

Trên sàn London, giá cà phê Robusta kỳ hạn tháng 11/2025 đã giảm mạnh, mất hơn 500 USD/tấn trong tuần qua và khởi điểm tuần mới ở mức 4.309 USD/tấn. Tương tự, trên sàn New York, giá cà phê Arabica cũng không khá hơn khi giảm hơn 20 cent/pound, bắt đầu tuần giao dịch mới ở mức 8.240 USD/tấn (tương đương 373,65 US cent/pound cho kỳ hạn tháng 12/2025).

Áp lực từ thị trường thế giới là nguyên nhân chính kéo giá cà phê nội địa lao dốc trong thời gian qua. Căng thẳng về cung cầu, cùng với những biến động kinh tế vĩ mô toàn cầu, đang tạo ra một bối cảnh đầy thách thức. Báo cáo từ Tổng cục Thống kê cho thấy Việt Nam đã xuất khẩu 85.000 tấn cà phê trong tháng 8, tăng 12,9% so với cùng kỳ năm ngoái, tuy nhiên sự gia tăng về sản lượng xuất khẩu chưa đủ sức vực dậy mức giá đang trên đà đi xuống.

Các chuyên gia dự báo, trong ngắn hạn, giá cà phê nội địa sẽ phụ thuộc rất lớn vào tín hiệu từ hai sàn London và New York. Nếu thế giới phục hồi, giá trong nước có thể tiến lên vùng 114.000 – 115.000 đồng/kg. Ngược lại, nếu xu hướng giảm tiếp tục, giá có thể sẽ chỉ dao động quanh ngưỡng 112.000 – 113.000 đồng/kg. Giai đoạn này đòi hỏi sự quan sát và phân tích thị trường một cách cẩn trọng để có những chiến lược kinh doanh phù hợp.

Giá cà phê, hồ tiêu đồng loạt tăng mạnh trong ngày Quốc khánh

Giá cà phê hôm nay (3/9): Đồng loạt lao dốc, Robusta mất mốc quan trọng, thị trường trong nước chao đảo

Giá cà phê hôm nay 4/9: Thị trường chao đảo, trong nước giảm sâu, thế giới diễn biến trái chiều