Sáng 8/9, thị trường cà phê trong nước không ghi nhận biến động đáng kể. Giá thu mua tại các tỉnh Tây Nguyên dao động từ 94.200-95.000 đồng/kg. Trong đó, Đắk Nông tiếp tục là địa phương có giá cà phê cao nhất với 95.000 đồng/kg. Giá cà phê tại Đắk Lắk và Gia Lai cùng ở mức 94.700 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng duy trì mức 94.200 đồng/kg.

Trên thị trường thế giới, giá cà phê robusta tại sàn London diễn biến trái chiều giữa các kỳ hạn. Hợp đồng giao tháng 9 tăng 56 USD/tấn, lên mức 3.400 USD/tấn. Trong khi đó, kỳ hạn tháng 11 giảm 25 USD/tấn, xuống còn 3.405 USD/tấn. Các hợp đồng giao tháng 1/2027 giảm 21 USD/tấn, còn 3.394 USD/tấn. Kỳ hạn tháng 3 và tháng 5/2027 cùng giảm 20 USD/tấn, lần lượt xuống mức 3.376 USD/tấn và 3.363 USD/tấn.

Tại sàn New York, giá cà phê arabica có xu hướng tăng tại các kỳ hạn xa. Hợp đồng giao tháng 9/2026 gần như đi ngang khi giảm 0,1 cent/pound, xuống còn 324,25 cent/pound. Trong khi đó, kỳ hạn tháng 12 tăng 0,25 cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2027 tăng 2,35 cent/pound, tháng 5/2027 tăng 3 cent/pound và kỳ hạn tháng 7/2027 tăng 3,4 cent/pound.

Trái với sự ổn định của giá cà phê, thị trường sầu riêng tại nhiều vùng trồng lớn đang có xu hướng giảm nhẹ khi nguồn cung bước vào giai đoạn thu hoạch rộ. Tại khu vực Tây Nam Bộ, sầu riêng Ri6 loại 1 được thương lái thu mua với giá khoảng 55.000-60.000 đồng/kg, trong khi hàng xô dao động từ 25.000-28.000 đồng/kg. Sầu riêng Thái loại A có giá khoảng 85.000-90.000 đồng/kg, còn hàng xô được thu mua trong khoảng 45.000-50.000 đồng/kg.

Tại khu vực Đông Nam Bộ, giá Ri6 loại đẹp tiếp tục duy trì quanh mức 55.000-60.000 đồng/kg. Hàng xô dao động từ 25.000-30.000 đồng/kg. Sầu riêng Thái loại tuyển tại khu vực này được thu mua với giá khoảng 75.000-85.000 đồng/kg, trong khi hàng xô ở mức 40.000-50.000 đồng/kg.

Tại Tây Nguyên, nơi đang bước vào giai đoạn thu hoạch rộ đối với sầu riêng giống Thái, sức mua chưa có nhiều biến động. Giá sầu riêng Ri6 đạt chuẩn được thu mua từ 52.000-54.000 đồng/kg, trong khi hàng xô dao động từ 25.000-30.000 đồng/kg. Sầu riêng Thái loại tuyển được giao dịch quanh mức 72.000-74.000 đồng/kg, còn hàng xô có giá từ 32.000-35.000 đồng/kg.

Nguồn cung gia tăng trong mùa thu hoạch chính vụ đang khiến giá một số loại sầu riêng, đặc biệt là hàng có lỗi nhẹ hoặc không đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu, giảm so với thời điểm trước đó. Trong bối cảnh giá trong nước chịu áp lực từ nguồn cung, hoạt động xuất khẩu sầu riêng Việt Nam vẫn ghi nhận những tín hiệu tích cực.

Trong 7 tháng đầu năm, xuất khẩu sầu riêng đạt khoảng 1,8 tỷ USD, tăng 47% so với cùng kỳ năm 2025. Trung Quốc tiếp tục là thị trường xuất khẩu lớn nhất với kim ngạch khoảng 1,65 tỷ USD, tăng 57% so với cùng kỳ. Đáng chú ý, Hàn Quốc trở thành một trong những thị trường có tốc độ tăng trưởng mạnh. Kim ngạch nhập khẩu sầu riêng Việt Nam tại thị trường này tăng 188%, đạt khoảng 2,4 triệu USD, đứng thứ 8 trong số các thị trường nhập khẩu sầu riêng Việt Nam và ghi nhận mức tăng cao nhất.

Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, thị phần rau quả Việt Nam tại thị trường Hàn Quốc đã tăng từ 3,59% trong năm 2025 lên 4,2% trong 7 tháng đầu năm nay. Tuy nhiên, đây vẫn là thị trường có những yêu cầu khắt khe về chất lượng sản phẩm, kiểm dịch thực vật và dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.

Trong khi xuất khẩu tiếp tục mở rộng, thị trường sầu riêng tại Trung Quốc đang chịu áp lực cạnh tranh ngày càng lớn do nguồn cung gia tăng. Giá bán lẻ một số loại sầu riêng tại Trung Quốc trong mùa hè đã giảm gần một nửa, xuống dưới mức 40 nhân dân tệ/kg.

Tại chợ đầu mối Giang Nam ở Quảng Châu, giá sầu riêng Thái Lan và Việt Nam trong tháng 8 được tham khảo ở mức khoảng 28-31 nhân dân tệ/kg, tương đương 108.000-120.000 đồng/kg. Mức giá này thấp hơn so với cùng kỳ năm trước, khi sầu riêng được giao dịch trong khoảng 29-39 nhân dân tệ/kg, tương đương 112.000-150.000 đồng/kg.

Việc Trung Quốc mở rộng nhập khẩu sầu riêng từ nhiều quốc gia Đông Nam Á đang khiến thị trường trở nên cạnh tranh hơn. Trong bối cảnh Việt Nam bước vào cao điểm thu hoạch, áp lực về giá và yêu cầu nâng cao chất lượng sản phẩm được dự báo sẽ tiếp tục là thách thức lớn đối với ngành sầu riêng trong thời gian tới.