Nhu cầu bức thiết trong việc tiêu thụ nông sản

Theo Báo Quảng Ninh, sự bùng nổ của thời đại công nghệ đã đặt ra yêu cầu cấp thiết phải thay đổi phương thức sản xuất và tiêu thụ hàng hóa truyền thống. Trong bối cảnh chuyển đổi số trở thành xu thế tất yếu, Quảng Ninh nhanh chóng vươn lên là địa phương đi đầu trong việc đưa công nghệ số vào nhiều lĩnh vực đời sống. Đặc biệt, khu vực nông nghiệp và nông thôn được tỉnh chú trọng đầu tư mạnh mẽ nhằm thực hiện hiệu quả tinh thần Nghị quyết 57 về phát triển khoa học công nghệ.

 Thực tế cho thấy, sản xuất nông sản mang lại giá trị kinh tế không nhỏ, song để sản phẩm OCOP thực sự vươn xa thì cách làm truyền thống đã không còn đáp ứng yêu cầu. Nhìn lại trước đây, câu chuyện tiêu thụ hàng hóa tại các vùng sâu, vùng xa, miền núi và hải đảo của tỉnh luôn gặp nhiều trở ngại. Phần lớn hộ nông dân chỉ biết trông chờ vào thương lái hoặc lượng khách du lịch tình cờ ghé qua các phiên chợ truyền thống để tiêu thụ sản phẩm.

Lấy chợ phiên Hà Lâu thuộc xã Điền Xá làm ví dụ điển hình. Nằm lọt thỏm giữa núi rừng vùng cao, phiên chợ từ lâu đã trở thành nơi giao lưu, trao đổi hàng hóa quen thuộc của đồng bào các dân tộc. Mỗi phiên chợ mang đậm bản sắc văn hóa vùng miền với nhiều sản vật đặc trưng. Đó là mật ong rừng nguyên chất, đàn gà bản chắc thịt, các loại thảo dược quý hiếm và nhiều mặt hàng lâm sản khác.

Dù sở hữu nguồn sản vật dồi dào, chất lượng, nhưng phương thức giao thương thủ công, phụ thuộc hoàn toàn vào sức mua tại chỗ đã phần nào kìm hãm khát vọng vươn lên làm giàu của người dân bản địa. Việc thiếu thông tin thị trường, hạn chế trong quảng bá sản phẩm ra bên ngoài khiến nhiều nông sản chất lượng cao khó tiếp cận người tiêu dùng trên phạm vi toàn quốc. Những rào cản này đặt ra yêu cầu cấp thiết đối với tỉnh về việc cần sớm có giải pháp đổi mới một cách toàn diện.

Công nghệ số mở hướng đi mới cho nông sản

Để giải quyết bài toán đầu ra, chuyển đổi số đã được xem như chìa khóa mở rộng cánh cửa thị trường cho nông sản và sản phẩm OCOP Quảng Ninh. Giờ đây, những chiếc điện thoại thông minh không chỉ dùng để liên lạc mà đã trở thành công cụ kinh doanh hiệu quả. Người dân vùng cao dần biết cách quay video giới thiệu sản phẩm, tự tin livestream bán hàng, nhận đơn trực tuyến và thanh toán không dùng tiền mặt qua mã QR.

Chia sẻ về quá trình thay đổi tư duy này, chị Lý Thị Sen, thôn Bắc Phai, xã Điền Xá, bộc bạch: Ban đầu, việc tiếp cận công nghệ số còn khá mới mẻ, nhiều người chưa quen sử dụng điện thoại thông minh để kinh doanh. Tuy nhiên, thông qua các lớp tập huấn kỹ năng số, hướng dẫn bán hàng online do địa phương và các tổ chức đoàn thể triển khai, chúng tôi đã mạnh dạn tiếp cận, tự tin livestream bán hàng. Từ đó, sản phẩm nông sản địa phương được nhiều khách hàng biết đến hơn và tiêu thụ tốt hơn.

Sự lan tỏa của công nghệ không chỉ dừng lại ở một địa bàn mà đang mở rộng trên phạm vi rộng khắp. Tại xã Bình Liêu, miến dong và trà thảo dược đã từng bước mở rộng thị trường qua nền tảng số. Tại phường Uông Bí, thanh long ruột đỏ cũng dần khẳng định thương hiệu trên môi trường mạng. Thậm chí, ở các vùng biển đảo như Vân Đồn, Cô Tô, sản phẩm chả mực, sá sùng đã áp dụng mã truy xuất nguồn gốc, qua đó nâng cao niềm tin và sức cạnh tranh trên thị trường.

Đánh giá về hiệu quả này, ông Lương Việt Hưng, Chủ tịch UBND xã Điền Xá, khẳng định: Mô hình chuyển đổi số, bán hàng nông sản tại chợ phiên Hà Lâu được duy trì hiệu quả trong nhiều tháng qua. Điều đáng ghi nhận là chuyển đổi số không chỉ giúp mở rộng đầu ra cho sản phẩm mà còn nâng cao nhận thức của người dân trong xây dựng thương hiệu. Các hộ sản xuất bắt đầu quan tâm hơn tới bao bì, tem truy xuất nguồn gốc, chất lượng sản phẩm và hình ảnh quảng bá trên môi trường mạng.