3 thức uống tự nhiên giúp cơ thể giải độc mỗi ngày

Từ đất mẹ đến lá gan: 3 thức uống tự nhiên giúp cơ thể giải độc mỗi ngày

Nước lọc – “thuốc giải độc” đơn giản mà hiệu quả nhất

Không ngạc nhiên khi nước lọc được xếp vị trí số 1 trong danh sách với điểm tuyệt đối 10/10. Bác sĩ Saurabh Sethi nhấn mạnh rằng, uống đủ nước mỗi ngày không chỉ giúp duy trì cân nặng hợp lý mà còn hỗ trợ gan hoạt động hiệu quả hơn, nhờ vào khả năng thanh lọc và đào thải độc tố tự nhiên.

Không giống các loại đồ uống có đường như soda hay nước tăng lực – vốn chứa nhiều calo rỗng gây hại cho gan – nước lọc là lựa chọn lý tưởng giúp gan "nhẹ gánh" trong hành trình giải độc.

“Gan cần nước để hoạt động trơn tru. Uống đủ nước mỗi ngày chính là cách đơn giản nhất để chăm sóc gan”, TS. Sethi chia sẻ.

Cà phê đen – Vừa tỉnh táo, vừa bảo vệ gan khỏi tổn thương

Ít ai ngờ rằng cà phê đen – một thói quen sáng quen thuộc – lại có thể mang lại nhiều lợi ích cho gan đến vậy. Được chấm 9/10 điểm, cà phê đen đã được nhiều nghiên cứu chứng minh có tác dụng giảm viêm gan, làm chậm tiến trình xơ hóa và thậm chí là giảm nguy cơ ung thư gan.

Theo một tổng hợp nghiên cứu năm 2016, việc tiêu thụ 2–3 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ tổn thương gan ở người mắc bệnh gan mạn tính và liên quan đến tỷ lệ tử vong thấp hơnở nhóm bệnh nhân này.

Tuy nhiên, để nhận được lợi ích tối đa, bạn nên uống cà phê nguyên chất không đường, không sữa – tránh biến tách cà phê thành "quả bom đường" cho gan.

Nước ép rau củ không đường – Nạp dưỡng chất, hỗ trợ gan thải độc

Đứng thứ 3 trong danh sách là nước ép rau củ không đường, được đánh giá 8/10 điểm. Đây là nguồn cung cấp phong phú các vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất có lợi cho gan.

Nước ép củ dền là một ví dụ điển hình – giàu betaine, hợp chất giúp bảo vệ tế bào gan, giảm viêm và thúc đẩy tái tạo mô gan. Nước ép cà rốt chứa nhiều beta-carotene và vitamin A, C, K – giúp tăng cường chức năng giải độc và sản sinh mật cho gan.

Ngoài ra, bạn cũng có thể thử nước bạc hà dưa chuột – không chỉ mát lành, dễ uống mà còn hỗ trợ quá trình đào thải độc tố tự nhiên nhờ vào chất chống oxy hóa trong bạc hà và hàm lượng nước cao từ dưa chuột.

Ở chiều ngược lại, các loại nước ép trái cây nhiều đường, trà sữa, nước ngọt có gas là những đồ uống bị đánh giá thấp nhất trong bảng xếp hạng của TS. Sethi – bởi chúng chứa hàm lượng đường cao và hầu như không có chất xơ.

Đặc biệt, đường fructore trong các loại nước này dễ gây tích tụ mỡ trong gan, làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ không do rượu – một tình trạng ngày càng phổ biến.

Nhập viện cấp cứu vì uống nước lá để giải độc gan

Uống gì để thải độc gan hiệu quả?

Mát gan, sạch ruột, nhẹ người với những món canh này