Trung Quốc tiêu thụ mạnh, giá ớt tăng gấp 10 lần năm ngoái

Nếu như năm ngoái, giá ớt chỉ 7.000 đồng/kg, thì năm nay tăng lên 70.000 đồng/kg. Ảnh Hà Phương

Bà Cao Thị Trúc (xã Bình Dương, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) trồng 1,5 sào ớt, cho biết: “Mấy năm trước, giá ớt cao nhất cũng chỉ 40.000 đồng/kg, năm nay lần đầu tiên thấy giá ớt tăng đến 72.000 đồng/kg. Đầu vụ, nông dân chưa thu hoạch nhiều, tôi chỉ mới bán vài tạ ớt, mong đến cuối vụ giá ớt vẫn giữ được mức cao để nông dân có lãi”.

Anh Nguyễn Ngọc Thiện, một nông dân ở xã Tịnh Giang, huyện Sơn Tịnh, Quảng Ngãi cho biết: "Mỗi sào ớt (500m²) nếu gặp điều kiện thuận lợi, có thể thu được từ 1 đến 1,2 tấn ớt. Tuy nhiên, năm nay, thời tiết bất thường với mưa lạnh kéo dài ngay cả trong mùa hè đã khiến ớt phát triển chậm, dễ bị sâu bệnh, nên năng suất không cao. Mỗi sào ớt năm nay chỉ cho thu hoạch khoảng 5 tạ."

Theo nhiều nông dân, năm nay thời tiết khắc nghiệt nên cây ớt sinh trưởng chậm, nhiều diện tích bị sâu bệnh hại, vàng lá, chết cây, dẫn đến năng suất, sản lượng cũng giảm. Dù vậy, giá ớt đầu vụ cao khiến nhiều nông dân bớt cảnh thất thu.

Theo các thương lái, nguyên nhân khiến giá ớt tăng cao là do nhu cầu tiêu thụ mạnh từ thị trường Trung Quốc. Tuy nhiên, họ cũng dự đoán rằng trong thời gian tới, khi vụ thu hoạch rộ đến, giá ớt có thể sẽ giảm.

“Mỗi ngày, tôi thu mua khoảng 10-15 tấn ớt. Giá cả và số lượng đều phụ thuộc vào thị trường Trung Quốc. Đợt này thị trường Trung Quốc có nhu cầu nhập ớt nhiều nên mới có giá cao như vậy. Giá ớt cao như hiện nay chỉ là nhất thời” - bà Phạm Thị Thủy, một thương lái thu mua ớt ở Quảng Ngãi, cho biết.

Quảng Ngãi hiện là một trong những địa phương có diện tích trồng ớt lớn nhất cả nước.

Quảng Ngãi hiện là một trong những địa phương có diện tích trồng ớt lớn nhất cả nước, với tổng diện tích khoảng 1.000 hecta. Ớt ở đây vốn là cây trồng phụ thuộc rất lớn vào thị trường Trung Quốc - một thị trường tiềm ẩn nhiều rủi ro. Mỗi năm, nếu thị trường Trung Quốc tiêu thụ mạnh, giá ớt có thể tăng đột biến. Ngược lại, nếu thị trường này "quay lưng", người nông dân lại đối mặt với thua lỗ nặng nề. Chính vì vậy, nghề trồng ớt ở Quảng Ngãi thường được ví như một "canh bạc", may nhờ rủi chịu.

Mỗi năm, nếu thị trường Trung Quốc tiêu thụ mạnh, giá ớt có thể tăng đột biến. Ngược lại, nếu thị trường này quay lưng, người nông dân lại đối mặt với thua lỗ nặng nề.

Thiếu nguồn cung, giá ớt tăng vọt

Nông dân miền đất võ "trúng đậm" vì giá ớt tăng cao chưa từng thấy

Giá ớt tăng đột biến, 8 tháng đầu năm Việt Nam xuất khẩu 8.296 tấn