Nỗ lực giữ gìn thương hiệu dâu Hạ Châu
Dù đối mặt với làn sóng chuyển đổi cây trồng sang sầu riêng và các loại cây có giá trị kinh tế cao, nhiều nông dân tại TP Cần Thơ vẫn quyết tâm bám trụ với vườn dâu Hạ Châu đặc sản. Bằng cách áp dụng tiến bộ kỹ thuật, phát triển du lịch sinh thái và chú trọng sản xuất an toàn, người trồng đang nỗ lực nâng cao giá trị, khẳng định vị thế của loại trái cây mang màu sắc sáng đẹp và vị chua ngọt thanh tao này.
Báo Cần Thơ đưa tin, chị Nguyễn Thị Diễm, chủ vựa trái cây Niên ở xã Phong Điền, TP Cần Thơ, chia sẻ rằng do giá bán luôn ở mức thấp, nhiều hộ dân đã chuyển sang trồng cây ăn trái khác, khiến sản lượng giảm mạnh. Hiện nay, dù vào mùa thu hoạch rộ, mỗi ngày vựa chỉ thu mua một vài tấn, trong khi cùng kỳ những năm trước con số này có thể lên tới hơn 10 tấn/ngày. Theo chị Diễm, dâu Hạ Châu là đặc sản rất đặc sắc của Cần Thơ, rất cần sự quan tâm hỗ trợ từ ngành chức năng để duy trì và phát huy giá trị kinh tế.
Trước thực trạng đó, không ít hộ dân vẫn kiên trì gìn giữ vườn dâu. Chị Lê Ngọc Bích ở ấp Nhơn Phú, xã Nhơn Ái, cho biết gia đình quyết tâm giữ lại vườn dâu 15 năm tuổi rộng gần 8.000m2. Dù giá bán chỉ ở mức 10.000-17.000 đồng/kg, nhưng nhờ năng suất cao, nhẹ chi phí đầu tư và công chăm sóc, vườn vẫn mang lại thu nhập khá tốt, nhiều vụ gia đình thu về trên 200 triệu đồng. Tương tự, gia đình chị Hà Thị Đẹp ở xã Nhơn Ái cũng duy trì hiệu quả vườn dâu 10 năm tuổi, diện tích 4.000m2 với năng suất có thể đạt 3-4 tấn/công và chi phí chăm sóc chỉ 4-5 triệu đồng/công. Chị Đẹp nhấn mạnh rằng việc ít phải sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật không chỉ giúp chăm sóc nhàn hơn, ít rủi ro, mà còn bảo đảm an toàn cho sức khỏe và môi trường, đó chính là lý do gia đình gắn bó với cây trồng này.
Dâu Hạ Châu mỗi năm thu hoạch một vụ từ tháng 5 đến giữa tháng 10 âm lịch, rộ nhất là tháng 6 và tháng 7 âm lịch. Đây là thời điểm nhiều loại trái cây khác ở ĐBSCL đã qua chính vụ, giúp dâu Hạ Châu bán được giá tốt hơn. Những năm qua, giá dâu trong mùa thu hoạch rộ thường ở mức 10.000-12.000 đồng/kg và tăng lên 13.000-17.000 đồng/kg vào cuối vụ.
Để phát triển bền vững, thời gian tới, bên cạnh việc áp dụng khoa học kỹ thuật để trái to, đẹp và ngon ngọt hơn, nhiều nông dân đang hình thành mô hình trồng dâu kết hợp du lịch sinh thái. Người dân cũng chủ động nghiên cứu các giải pháp kỹ thuật điều chỉnh mùa vụ ra hoa để bán được giá cao. Tuy nhiên, để vượt qua những khó khăn hiện hữu, đặc biệt là bài toán nâng cao giá trị trái dâu, người nông dân vẫn rất cần sự đồng hành, hỗ trợ thiết thực hơn nữa từ các cấp, các ngành chức năng.
