Không lo thiếu nông sản dịp Tết Nguyên đán
Ngành Nông nghiệp đã có kế hoạch để triển khai các giải pháp sản xuất, kết nối tiêu thụ sản phẩm đáp ứng nhu cầu tăng cao của người tiêu dùng dịp Tết Nguyên đán Quý Mão.
 |
| Vào dịp Tết Nguyên đán nhu cầu tiêu thụ nông sản sẽ tăng 20-30% |
Hơn hai tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Quý Mão, thời điểm này, nông dân Thủ đô nói riêng và cả nước nói chung đang đẩy mạnh sản xuất, tập trung ký kết hợp đồng, bảo đảm nguồn cung nông sản cho thị trường.
Theo nhận định của ngành nông nghiệp, các mặt hàng lương thực, thực phẩm phục vụ tiêu dùng trong dịp Tết sắp tới không những không thiếu, mà còn rất phong phú về chủng loại và sẽ không có nhiều biến động về giá.
Thời điểm hiện tại, sản lượng gia cầm đã đáp ứng 100% nhu cầu người dân Thủ đô; sản lượng gạo, rau, quả, thịt lợn… đáp ứng 70-90%; nhưng nguồn cung thực phẩm chế biến mới đáp ứng được hơn 20% nhu cầu tiêu dùng.
Trong khi đó, vào dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ nông sản sẽ tăng 20-30%. Ngành Nông nghiệp đã có kế hoạch để triển khai các giải pháp sản xuất, kết nối tiêu thụ sản phẩm đáp ứng nhu cầu tăng cao của người tiêu dùng Thủ đô.
 |
| Tăng cường định hướng sản xuất dòng sản phẩm chất lượng cao cho thị trường |
Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội Nguyễn Ngọc Sơn cho biết, vào thời điểm gần Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ các mặt hàng thiết yếu như thịt lợn, thịt bò, thịt gà, rau xanh… sẽ tăng cao.
Để ổn định nguồn cung cho thị trường, Hà Nội đã phối hợp với 43 tỉnh, thành phố trên cả nước xây dựng 926 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn.
Cùng với đó, trên địa bàn thành phố đã xây dựng và phát triển được 159 chuỗi, trong đó nhiều chuỗi được tổ chức khép kín từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm, tạo ra các thương hiệu mạnh trên thị trường...
Để không xảy ra tình trạng "sốt giá" cục bộ, Bộ NN-PTNT yêu cầu các tỉnh, thành phố cần theo dõi sát tình hình khí tượng, thủy văn để chỉ đạo sản xuất; đồng thời tăng cường định hướng sản xuất dòng sản phẩm chất lượng cao cho thị trường trong nước và xuất khẩu.
Riêng mặt hàng thịt lợn, các địa phương cần hướng dẫn trang trại, hộ nông dân tập trung tái đàn, bảo đảm nguồn cung để bình ổn giá; đồng thời triển khai công tác phòng, chống dịch và phát triển chăn nuôi theo mô hình khép kín, an toàn sinh học.
