Giá ớt tăng đến 5.000 đồng/kg

Giá ớt tăng đến 5.000 đồng/kg

Theo thông tin mới nhất từ các thương lái, giá ớt hôm 28/11 tiếp tục tăng đến 5.000 đồng/kg. Cụ thể, giá ớt xuất khẩu, ớt cổ nhì tăng 5.000 đồng/kg, ớt chợ tăng từ 2.000 - 3.000 đồng/kg.

Giá ớt hôm 28/11 tại các tỉnh thành như Cần Thơ, Vĩnh Long, Hậu Giang, Đồng Tháp tăng thêm 2.000 - 5.000 đồng/kg, dao động từ 40.000 - 45.000 đồng/kg. Dưới đây là giá ớt tại các tỉnh thành cả nước:

Vĩnh Long: 42.000 - 45.000 đồng/kg

Đồng Tháp: 42.000 - 45.000 đồng/kg

Hậu Giang: 40.000 - 43.000 đồng/kg

Cần Thơ: 40.000 - 43.000 đồng/kg

Trà Vinh: 40.000 - 43.000 đồng/kg

Giá ớt xuất khẩu khoảng 42.000 - 45.000 đồng/kg

Giá ớt cổ nhì khoảng 40.000 - 41.000 đồng/kg

Giá ớt chợ khoảng 38.000 - 40.000 đồng/kg.

Loại ớt đắt nhất thế giới

Ớt Aji Charapita được mệnh danh là gia vị đắt nhất thế giới và ít được trồng đại trà nên càng trở nên quý hiếm. Tại một số quốc gia, Giá ớt này được bán cho các nhà hàng cao cấp với giá 25.000 USD/kg (khoảng hơn 590 triệu đồng). Thậm chí, có thời điểm giá ớt Aji Charapita lên tới 35.000 USD/kg (tương đương hơn 820 triệu đồng). Ớt Aji Charapita được nhiều nhà hàng cao cấp và giới nhà giàu ở một vài nơi trên thế giới săn đón.

Những yếu tố ảnh hưởng giá ớt

Giá ớt thường biến động theo từng thời điểm, phụ thuộc vào nhiều yếu tố như:

Thời tiết đóng vai trò kiên định trong việc quyết định giá cả của ớt. Khi mùa mưa kéo dài hoặc hạn hán quá lâu, sự thay đổi này sẽ gây ảnh hưởng lớn tới cả năng suất và chất lượng của ớt.

Lượng ớt được sản xuất và cung cấp ra thị trường: Một mùa vụ nhiều năng suất sẽ tạo ra sự gia tăng trong lượng cung cấp, và do đó giá cả của ớt sẽ giảm xuống. Trái lại, trong trường hợp mùa vụ gặt hái không đạt kỳ vọng và lượng ớt được thu hoạch giảm đi, giá sẽ tăng lên.

Nhu cầu của thị trường: Các sự kiện lớn như lễ hội, các triển lãm ẩm thực hoặc các sự kiện văn hóa cũng có thể tác động lớn lên nhu cầu sử dụng ớt, ảnh hưởng tích cực đến giá cả. Giá phân bón, giá đầu mối thu mua vào ảnh hưởng đến giá ớt.

Thiếu nguồn cung, giá ớt tăng vọt

Nông dân miền đất võ "trúng đậm" vì giá ớt tăng cao chưa từng thấy

Giá ớt tăng đột biến, 8 tháng đầu năm Việt Nam xuất khẩu 8.296 tấn