Giá cà phê bật tăng mạnh, thiết lập mốc kỷ lục mới

Thị trường cà phê trong nước quay đầu tăng so với ngày hôm qua.

Cụ thể, tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 131.800 đồng/kg.

Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay ở mức 132.800 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo (Đắk Lắk), Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 132.700 đồng/kg.

Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 133.000 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 132.900 đồng/kg ở Đắk R'lấp.

Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 132.800 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và La Grai cùng giá 132.700 đồng/kg.

Còn giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 132.700 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới, trên sàn London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 3/2025 đóng cửa phiên giao dịch 13/2 ở mức kỷ lục 5.817 USD/tấn, tăng mạnh 2,9% (164USD/tấn) so với phiên giao dịch trước.

Hợp đồng giao tháng 5/2025 cũng tăng tới 2,79% (158 USD/tấn), lên mức 5.821 USD/tấn.

Tương tự, trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 3/2025 tăng 4,44% (18,35 US cent/pound) so với phiên giao dịch trước, lập đỉnh mới ở mức 431,8 US cent/pound;

Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2025 cũng tăng 3,91% (15,8 US cent/pound), chốt ở mốc 420,2 US cent/pound.

Nhà môi giới và cố vấn Michael J Nugent cho biết vấn đề thực sự của thị trường cà phê hiện nay là nguồn vốn chứ không phải nguồn cung khan hiếm.

"Diễn biến giá hôm thứ hai cho thấy một nhà giao dịch lớn trên thị trường arabica đã chạm đến hạn mức tín dụng ngân hàng, dẫn đến việc thanh lý muộn trong ngày và gây ra hỗn loạn trên thị trường. Thị trường cà phê lúc này không chỉ là về cà phê — mà là về tiền," ông nói.

Xuất khẩu cà phê Việt Nam trong tháng 2 có thể giảm nhẹ

Xuất khẩu cà phê Việt Nam có thể giảm nhưng giá trị vẫn cao.

Bộ Công Thương dự báo, xuất khẩu cà phê Việt Nam trong tháng 2 có thể giảm nhẹ so với tháng trước, nhưng giá trị vẫn ở mức cao do giá cà phê toàn cầu neo đỉnh.

Còn Hiệp hội ngành cà phê Brazil đưa tin, giá cà phê sẽ tiếp tục tăng trong những tuần tới, ít nhất là cho đến vụ thu hoạch năm nay, bắt đầu vào khoảng tháng 4 hoặc tháng 5. Nguyên nhân chính đằng sau đợt tăng giá này là các sự kiện khí hậu tác động đến vụ thu hoạch. Mức tiêu thụ cao hơn trên toàn thế giới và sự xuất hiện của một thị trường tiêu dùng mới là Trung Quốc cũng đóng một vai trò đáng kể.

Các chuyên gia nhận định, xu hướng điều chỉnh có thể tiếp tục trong vài phiên tới, đặc biệt với Arabica, khi thị trường bắt đầu lo ngại về khả năng giá đã đạt đỉnh ngắn hạn.

Ryan Delany, Trưởng phân tích tại Coffee Trading Academy, nhận định: "Nguồn cung cà phê có cải thiện, nhưng chưa đủ để đáp ứng nhu cầu. Tác động của thời tiết lên sản lượng có thể nghiêm trọng hơn dự báo ban đầu."

Trong khi đó, Bob Fish, đồng sáng lập Biggby Coffee, cho rằng: "Nỗi hoảng sợ cuối cùng đã lộ ra. Giá cà phê sẽ tiếp tục tăng nếu Brazil và Việt Nam không có vụ mùa tốt hơn, nhưng điều này chỉ có thể xảy ra vào tháng 8.2026".

Dù giá có thể điều chỉnh trong ngắn hạn, thị trường vẫn đối diện với nguy cơ thiếu hụt nguồn cung, đặc biệt khi nông dân tại các nước trồng cà phê chủ chốt chưa sẵn sàng bán thêm hàng.

Giá cà phê tăng mạnh, chưa có dấu hiệu dừng

Giá cà phê tiến sát mốc 131.000 đồng/kg

Giá cà phê robusta giảm mạnh ngày thứ hai liên tiếp