Theo Báo Quảng Ngãi, sau hơn 3 năm nỗ lực khởi nghiệp, Nhất Long Coffee đã gặt hái được những thành quả ấn tượng khi đạt sản lượng cung ứng trung bình hơn 3 tấn cà phê mỗi tháng. Để đạt được cột mốc này và định hình rõ phân khúc khách hàng, anh Nguyễn Duy Long (29 tuổi, trú tại thôn Phong Niên Thượng, xã Thọ Phong) cùng vợ là chị Võ Thị Lương Thắm đã không ngừng mở rộng quy mô sản xuất. Nhằm tiếp tục đưa thương hiệu vươn xa, anh Long đang tích cực tham gia các chương trình kết nối giao thương trong và ngoài tỉnh để giới thiệu sản phẩm, tìm kiếm đối tác chiến lược và khai mở những thị trường tiềm năng mới.

Chiến lược mở rộng hệ sinh thái dịch vụ

Không chỉ dừng lại ở việc sản xuất cà phê rang xay, điểm sáng tạo nên lợi thế cạnh tranh của Nhất Long Coffee còn nằm ở chiến lược kết hợp kinh doanh và cung ứng máy pha cà phê. Nhờ nền tảng kinh nghiệm từng vận hành quán, anh Long thấu hiểu rằng mỗi đối tác sẽ có quy mô, cách thức vận hành và nhu cầu sử dụng thiết bị hoàn toàn khác biệt. Do đó, cơ sở không đơn thuần là nơi bán máy, mà còn là đơn vị cung cấp giải pháp tư vấn toàn diện về dòng thiết bị và nguồn nguyên liệu sao cho tối ưu nhất với định hướng của từng quán.

Bên cạnh đó, chị Thắm chia sẻ thêm, dịch vụ hậu mãi chính là "chìa khóa" giúp thương hiệu giữ chân khách hàng bền vững. Bất cứ khi nào thiết bị của đối tác gặp sự cố, đội ngũ kỹ thuật của Nhất Long Coffee sẽ lập tức hỗ trợ khắc phục hoặc linh động bố trí máy thay thế tạm thời. Sự tận tâm này nhằm đảm bảo tiến độ kinh doanh của khách hàng luôn được thông suốt, không bị gián đoạn.

Bảo chứng thương hiệu bằng chất lượng cốt lõi

Để các dịch vụ đi kèm phát huy hiệu quả, chất lượng hạt cà phê luôn là nền tảng cốt lõi được Nhất Long Coffee đặt lên hàng đầu. Cơ sở hiện tập trung phát triển hai dòng hạt chủ lực là Arabica và Robusta. Dù chi phí đầu vào cao hơn mặt bằng chung, thương hiệu vẫn kiên quyết chỉ thu mua 100% hạt cà phê chín cây được hái thủ công từ những nông trại canh tác chất lượng cao. Chị Thắm nhớ lại những ngày đầu chập chững, có nhiều mẻ rang thử nghiệm hỏng phải đổ bỏ hoàn toàn, nhưng cả hai vợ chồng chưa từng có ý định thỏa hiệp hay hạ thấp tiêu chuẩn nguyên liệu.

Thực chất, khát khao tạo ra một thương hiệu chuẩn vị đã được nhen nhóm từ chính quãng thời gian anh Long kinh doanh quán cà phê trước đây. Việc tiếp xúc thường xuyên với các nguyên liệu và máy móc đã thôi thúc anh khám phá giá trị sâu bản của hạt cà phê. Từ số vốn tích lũy được, anh mạnh dạn đầu tư vào các khóa học kỹ thuật rang, rèn luyện kỹ năng thử nếm theo tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt.

Anh Long bộc bạch: “Mỗi công đoạn từ cách trồng, phơi sơ chế, kỹ thuật rang đến phương pháp pha chế đều tác động trực tiếp đến tầng hương vị cuối cùng. Do đó, muốn tạo ra giá trị nguyên bản, người làm nghề phải đầu tư nghiêm túc và giữ trọn tâm huyết với từng mẻ rang”.

Bằng việc xây dựng thương hiệu dựa trên sự tử tế, khắt khe trong tiêu chuẩn và chỉn chu trong dịch vụ, Nhất Long Coffee không chỉ đang gia tăng năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp mà còn đóng góp một phần không nhỏ vào hành trình khẳng định và lan tỏa giá trị của hạt cà phê Việt trên bản đồ nông sản.