Thị trường nông thủy sản An Giang tăng giá mang lại lợi nhuận lớn

Theo ghi nhận từ đầu tháng Chạp đến nay, thị trường nông thủy sản tại An Giang khởi sắc rõ rệt khi nhiều mặt hàng đồng loạt tăng giá so với thời điểm trước đó. Nhóm thủy sản như cua biển, tôm sú, tôm thẻ cùng một số loại rau củ quả đều ghi nhận mức tăng trên dưới 30%, giúp người nuôi trồng có thêm động lực sản xuất. Tại các vùng nuôi thủy sản nước lợ thuộc khu vực U Minh Thượng như An Biên, An Minh, Vĩnh Thuận hay Vĩnh Bình, giá cua biển liên tục được điều chỉnh theo chiều hướng tăng. Hiện cua y được thu mua quanh mức 400.000 đồng/kg, trong khi cua gạch có giá lên tới khoảng 900.000 đồng/kg, cao hơn trên 70% so với giai đoạn trước, đem lại lợi nhuận đáng kể cho người dân.

Cùng với cua biển, các loại tôm chủ lực cũng ghi nhận mặt bằng giá cao hơn mọi năm. Tôm thẻ loại lớn, cỡ 15–20 con/kg, hiện được giao dịch ở mức khoảng 350.000 đồng/kg; loại 20–30 con/kg có giá 300.000 đồng/kg. Đối với tôm thẻ thông thường, giá loại một đạt khoảng 290.000 đồng/kg, loại hai khoảng 220.000 đồng/kg, trong khi tôm càng xanh oxy duy trì ở mức 145.000 đồng/kg. Việc giá tăng sớm hơn so với quy luật hàng năm khiến nhiều hộ nuôi trồng không khỏi bất ngờ, đồng thời tạo điều kiện để họ chủ động hơn trong kế hoạch chi tiêu và chuẩn bị Tết.

Chia sẻ về diễn biến thị trường, ông Nguyễn Thanh Mỹ, ngụ xã Vĩnh Bình, cho biết thông thường giá thủy sản chỉ nhích lên vào giai đoạn cao điểm sát Tết, từ 27 tháng Chạp đến mùng 5 Tết. Tuy nhiên năm nay, ngay từ khoảng ngày 20 tháng Chạp, giá đã bắt đầu tăng và giữ ổn định đến thời điểm hiện tại. Nhờ thả giống sớm, đón đầu nhu cầu thị trường, chỉ trong vòng một tuần, gia đình ông đã cung ứng hơn 450 kg tôm các loại cùng hơn 200 kg cua biển. Tổng doanh thu đạt trên 170 triệu đồng, mang lại cho gia đình một mùa Tết đủ đầy hơn so với những năm trước.

Không chỉ thủy sản, thị trường lợn hơi tại An Giang cũng ghi nhận mức giá cao kỷ lục. Bà Thị Hên, ở xã Ngọc Chúc, cho biết gia đình bà đã chốt bán đàn lợn 30 con vào ngày 24 tháng Chạp với giá 8,1 triệu đồng/100 kg. Theo bà, đây là mức giá cao nhất trong suốt hơn 30 năm gắn bó với nghề chăn nuôi. Với tổng trọng lượng đàn lợn khoảng 3,2 tấn, doanh thu đạt gần 260 triệu đồng; sau khi trừ chi phí, lợi nhuận ròng vẫn vượt mốc 100 triệu đồng.

Tại xã Long Thạnh, người trồng dứa cũng đang bước vào vụ thu hoạch chính với mức giá khá thuận lợi, dao động từ 11.000 đến 13.000 đồng/trái. Anh Nguyễn Như Ý, hộ chuyên canh dứa tại địa phương, cho biết giá dứa năm nay nhìn chung ổn định, riêng đợt cuối năm tăng thêm khoảng 1.500 đồng/trái. Với diện tích canh tác 3 ha, sản lượng tiêu thụ hơn 200.000 trái, anh ước tính lợi nhuận riêng đợt này đạt khoảng 150 triệu đồng. Tính cả năm, thu nhập từ vườn dứa mang về cho gia đình anh trên 210 triệu đồng, góp phần tạo sinh kế bền vững cho vùng trồng.

Giải pháp thích ứng và kỳ vọng ổn định thị trường nông sản Tết

Trái ngược với không khí phấn khởi tại An Giang, các vùng trồng kiệu trọng điểm của Khánh Hòa như Cam Lâm, Cam An lại đang đối diện nhiều khó khăn. Dù được xem là vùng chuyên canh kiệu lớn với chất lượng củ được thị trường đánh giá cao, song năm nay giá thu mua giảm mạnh. Trên các tuyến đường vào vùng nguyên liệu, thương lái vẫn chờ hàng, nhưng không khí thu hoạch trở nên trầm lắng hơn hẳn. Người dân vẫn tất bật nhổ kiệu, sơ chế tại ruộng cát, song nỗi lo về đầu ra và thu nhập luôn thường trực.

Bà Nguyễn Thị Sương, xã Cam An, cho biết gia đình bà trồng 4,5 ha kiệu từ tháng 7 âm lịch và hiện đã bước vào thu hoạch toàn bộ diện tích. Mặc dù cây kiệu năm nay sinh trưởng tốt, năng suất đảm bảo, nhưng giá bán lại giảm sâu. Nếu như cùng kỳ năm ngoái, giá kiệu tại ruộng đạt trên 25.000 đồng/kg thì đầu vụ năm nay chỉ còn khoảng 20.000 đồng/kg, và hiện giảm xuống mức 13.000–15.000 đồng/kg. Với mặt bằng giá này, nhiều hộ trồng kiệu đứng trước nguy cơ không có lãi sau nhiều tháng đầu tư công sức và chi phí.

Theo các vựa thu mua, sức mua từ những thị trường lớn như Thành phố Hồ Chí Minh và Lâm Đồng đang chậm lại rõ rệt. Ông Nguyễn Văn Minh, chủ một cơ sở thu mua kiệu tại địa phương, cho biết sản lượng đưa ra thị trường dịp Tết tăng cao nhưng tốc độ tiêu thụ không tương xứng. Hàng về nhiều, bán ra chậm khiến lượng tồn kho tăng, buộc thương lái phải hạ giá từ 8.000–10.000 đồng/kg so với năm trước để kích cầu và giảm áp lực rủi ro.

Trong bối cảnh chi phí đầu vào như phân bón, nhân công đều tăng, việc giá bán giảm sâu khiến người trồng kiệu rơi vào thế khó. Ông Trần Hữu Thành, Chủ tịch Hội Nông dân xã Cam An, cho biết kiệu vẫn là cây trồng chủ lực của địa phương, song năm nay nhiều hộ chỉ hòa vốn, thậm chí thua lỗ. Chênh lệch giá gần 10.000 đồng/kg so với các năm trước đã tác động trực tiếp đến nguồn thu nhập chính của bà con trong dịp Tết. Dù vậy, người dân vẫn kiên trì thu hoạch, kỳ vọng sức mua tăng trở lại vào những ngày cận Tết sẽ giúp giá kiệu cải thiện.

Ở góc độ quản lý, ông Lê Hữu Toàn, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang, nhấn mạnh việc chủ động bảo vệ sản xuất và cập nhật thông tin thị trường là yếu tố then chốt. Theo ông, nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi cùng việc đẩy mạnh ứng dụng công nghệ trong chăn nuôi, trồng trọt, năng suất và sản lượng thời gian qua đều đạt kết quả tích cực. Sự phối hợp chặt chẽ giữa cơ quan chuyên môn và người dân không chỉ giúp nâng cao hiệu quả kinh tế mà còn tạo nền tảng cho phát triển nông nghiệp bền vững, giúp người sản xuất vững tâm hơn trước những biến động khó lường của thị trường.