Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên

Tôm là món ăn có nhiều chất dinh dưỡng, vì vậy đây là loại thực phẩm được sử dụng nhiều trong việc chế biến món ăn. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách phân biệt giữa tôm nuôi và tôm tự nhiên.
Doanh nghiệp ngành tôm nỗ lực “vượt sóng” Công bố nguyên nhân tôm hùm chết hàng loạt tại Phú Yên Xuất khẩu tôm "sôi động" tại thị trường EU

Tôm là một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng nhất tại Việt Nam bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tôm với nguồn gốc và chất lượng khác nhau, khiến người tiêu dùng băn khoăn trong việc lựa chọn. Bài viết này sẽ chia sẻ cho bạn đọc những bí quyết đơn giản để phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên.

Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên

Quan sát vỏ tôm: Tôm tự nhiên có vỏ mỏng, sáng bóng, màu sắc tự nhiên như xanh xám, xanh nõn, hồng cam,... tùy theo từng loại. Vỏ tôm tự nhiên thường có những đường vân rõ nét và sần sùi nhẹ. Tôm nuôi có vỏ dày, màu sắc sẫm hơn như nâu đỏ, nâu đen,... Vỏ tôm nuôi thường trơn nhẵn và ít sần sùi hơn so với tôm tự nhiên.

Kiểm tra phần đầu tôm: Tôm tự nhiên có phần đầu tôm có màu sáng, trong suốt và gắn chặt với thân. Mắt tôm đen láy, linh hoạt và có thể cử động.tôm nuôi có phần đầu tôm thường có màu sẫm hơn, hơi đục và dễ tách rời khỏi thân. Mắt tôm có thể bị mờ hoặc không cử động được.

Cảm nhận độ săn chắc của thịt tôm: Tôm tự nhiên có thịt tôm săn chắc, đàn hồi và có độ bám dính tốt khi ấn vào. Trong khi đó, tôm nuôi thường có phần thị mềm nhũn, dễ bị bở và không có độ bám dính cao.

Kiểm tra đường chỉ đen trên sống lưng tôm: Tôm tự nhiên có đường chỉ đen trên sống lưng tôm thường mảnh, sắc nét và liền mạch. Trái lại, tôm nuôi có đường chỉ đen trên sống lưng tôm thường dày hơn, đứt đoạn và có màu sẫm hơn. Ngoài ra, tôm từ nhiên có chân dài, thon gọn và có màu sắc tự nhiên trong khi tôm nuôi có chân ngắn hơn, to hơn và có màu trắng đục.

Giá thành của tôm: Ngoài những cách trên, thì giá thành cũng là một trong các yếu tố để phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên. Tôm tự nhiên thường có giá cao hơn so với tôm nuôi. Nên mua tôm tại những cửa hàng uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe.

Một số món ngon từ tôm

Tôm có thể chế biến các món ăn khác nhau, tuy nhiên trong bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn đọc một số món cơ bản nhất từ tốm:

Tôm nướng: Tôm nướng sẽ là lựa chọn tuyệt vời, nếu bạn thích những món ăn dễ tiêu hóa, không chứa quá nhiều chất béo. Bên cạnh đó, bạn có thể tẩm lên thân tôm một lớp muối biển và món tôm nướng muối khi ăn cùng phô mai, bơ tỏi hay sa tế sẽ làm cho món ăn có hương vị đậm đà, lạ miệng hơn.

Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên
Tôm nướng

Tôm hấp: Để có thể hạn chế dầu mỡ và giữ được vị tươi ngon nguyên bản, bạn có thể làm món tôm hấp sả ớt, vừa tiện lợi và vừa tiết kiệm thời gian. Ngoài hấp bằng sả ớt, tôm còn được hấp với bia, tạo nên mùi thơm khó cưỡng. Bạn nên chuẩn bị thêm 1 chén nước mắm chua ngọt hay muối ớt xanh để ăn cùng tôm hấp, như thế sẽ giúp món ăn trở nên hoàn hảo hơn.

Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên
Tôm hấp

Tôm chiên: Tôm chiên là 1 món ăn được chế biến đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng hấp dẫn, thơm ngon, chinh phục được cả những người kén ăn. Với món tôm chiên, bên ngoài tôm sẽ được áo một lớp bột giòn rụm, nhưng bên trong vẫn giữ được độ tươi ngon vốn có. Món ăn sẽ vô cùng hấp dẫn nếu ăn cùng 1 ít tương ớt.

Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên
Tôm chiên

Tôm xào: Trong mâm cơm của mỗi gia đình, tôm xào được xem là một món ăn quen thuộc. Vì trên thực tế, tôm có thể kết hợp với đa số các loại rau củ tạo nên 1 món ăn đậm chất dân dã mà không kém phần thơm ngon. Món tôm xào khi ăn cùng cơm nóng, cùng quây quần bên gia đình là một lựa chọn tuyệt vời trong mùa hè này.

Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên
Tôm xào

Với những bí quyết đơn giản được chia sẻ trong bài viết, hy vọng phần nào giúp bạn đọc có thêm kiến thức để tự tin lựa chọn cho mình những con tôm tươi ngon, an toàn và có được những món tôm ngon nhất cho bữa cơm gia đình của bạn. Hãy là người tiêu dùng thông minh để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.

Xác định nguyên nhân ban đầu khiến tôm hùm ở Phú Yên chết bất thường Xác định nguyên nhân ban đầu khiến tôm hùm ở Phú Yên chết bất thường
Công bố nguyên nhân tôm hùm chết hàng loạt tại Phú Yên Công bố nguyên nhân tôm hùm chết hàng loạt tại Phú Yên
Xuất khẩu tôm Xuất khẩu tôm "sôi động" tại thị trường EU
Yến Linh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Giá cà phê liên tục biến động, các doanh nghiệp lớn không dám ký hợp đồng mới

Giá cà phê liên tục biến động, các doanh nghiệp lớn không dám ký hợp đồng mới

Sau khi điều chỉnh giảm trong ngày hôm qua, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên đã bật tăng trở lại với mức tăng từ 1.800 - 2.100 đồng/kg. Qua đó, đưa mức giá cà phê trung bình lên quanh mốc 128.000 đồng/kg.
Sản lượng tiêu năm 2024 sẽ giảm về mức thấp nhất 5 năm trở lại đây

Sản lượng tiêu năm 2024 sẽ giảm về mức thấp nhất 5 năm trở lại đây

Sau khi tăng rải rác tại một số địa phương trong ngày hôm qua, giá tiêu hôm nay (13/7) tại các vùng trồng trọng điểm trong nước đồng loạt giảm nhẹ 1.000 đồng/kg. Qua đó, mặt bằng giá tiêu trung bình trên thị trường nội địa lùi về quanh ngưỡng 152.000 đồng/kg.
Samsung Galaxy Z Fold6 - "siêu phẩm" màn hình gập với AI thông minh và hiệu năng mạnh mẽ

Samsung Galaxy Z Fold6 - "siêu phẩm" màn hình gập với AI thông minh và hiệu năng mạnh mẽ

Samsung vừa ra mắt Galaxy Z Fold6, thế hệ mới nhất của dòng điện thoại màn hình gập cao cấp với nhiều cải tiến ấn tượng về thiết kế, hiệu năng và khả năng ứng dụng AI.
Áp thuế tiêu thụ đặc biệt với nước ngọt: Cần đánh giá toàn diện hơn

Áp thuế tiêu thụ đặc biệt với nước ngọt: Cần đánh giá toàn diện hơn

Bộ Tài chính vẫn giữ quan điểm về việc áp thuế tiêu thụ đặc biệt với nước giải khát có đường, điều này gây ra tranh cãi với ý kiến trái chiều, trong đó, các chuyên gia cho rằng, việc này lợi bất cập hại.
Giá tiêu tăng trở lại, thị trường ít giao dịch hàng thực

Giá tiêu tăng trở lại, thị trường ít giao dịch hàng thực

Sau khi chịu áp lực điều chỉnh nhẹ trong ngày hôm qua, giá tiêu hôm nay (12/7) tại một số vùng trồng trọng điểm đã tăng nhẹ trở lại. Qua đó, mặt bằng giá tiêu trung bình trên thị trường nội địa dao động quanh ngưỡng 154.000 đồng/kg.
Giá cà phê sẽ tăng đến giữa năm 2025 do thiếu hụt nguồn cung

Giá cà phê sẽ tăng đến giữa năm 2025 do thiếu hụt nguồn cung

Sau 5 ngày tăng giá liên tiếp, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên đã quay đầu giảm 1.500 đồng/kg. Qua đó, đưa mức giá cà phê trung bình về quanh mốc 126.000 đồng/kg.
Giá xăng giảm sau 4 lần tăng liên tiếp

Giá xăng giảm sau 4 lần tăng liên tiếp

Từ 15h hôm nay (11/7), giá bán lẻ các loại xăng đồng loạt giảm nhẹ sau 4 lần tăng liên tiếp, xăng RON 95 về mức hơn 23.000 đồng/lít.
EVN trả hơn 50 tỷ đồng lãi vay mỗi ngày, giá điện sẽ tiếp tục tăng?

EVN trả hơn 50 tỷ đồng lãi vay mỗi ngày, giá điện sẽ tiếp tục tăng?

Năm 2023 của Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) lỗ ròng hơn 26.700 tỷ đồng (khoảng 1,05 tỷ USD). Với con số lỗ trên, giá điện sẽ được điều chỉnh tăng hay giảm trong thời gian tới?
Kỳ vọng thị trường hồ tiêu sẽ trở nên sôi động hơn từ tháng 9

Kỳ vọng thị trường hồ tiêu sẽ trở nên sôi động hơn từ tháng 9

Sau mạch tăng giá kéo dài 4 ngày liên tiếp, giá tiêu hôm nay tại các vùng trồng trọng điểm đã chịu áp lực điều chỉnh nhẹ, giảm 1.000 đồng/kg tại một số địa phương. Qua đó, mặt bằng giá tiêu trung bình trên thị trường nội địa dao động quanh ngưỡng 153.000 đồng/kg.
Nhu cầu tiêu thụ cà phê tiếp tục tăng trên toàn cầu bất chấp giá cao

Nhu cầu tiêu thụ cà phê tiếp tục tăng trên toàn cầu bất chấp giá cao

Giá cà phê hôm nay (11/7) tại thị trường trong nước tiếp tục tăng ngày thứ 5 liên tiếp, hiện giá cà phê nằm trong khoảng 127.100-127.700 đồng/kg. Nguồn cung cà phê thắt chặt, trong khi nhu cầu tiêu thụ cà phê vẫn tiếp tục tăng trên toàn cầu bất chấp giá cao.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

partner-vingroup
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-sunshine-group
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-giovanni
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
bidv3
Phiên bản di động