Dâu tây ngoài chợ quả nào cũng căng mướt, cứ nhìn 4 điểm này biết ngay dâu Mộc Châu hay Trung Quốc “đội lốt”

Hiện nay, dâu tây Mộc Châu, Sơn La đang được bán khắp nơi, từ các chợ truyền thống tới cửa hàng trái cây và "chợ mạng". Chính vì có nhiều nơi bán nên người tiêu dùng không thể phân biệt được đâu là dâu tây Mộc Châu và đâu là hàng Trung Quốc. Dưới đây sẽ là một số mẹo do người bán hàng tiết lộ giúp các bà nội trợ phân biệt được dâu tây ngon.
dâu tâyDâu tây Mộc Châu vào mùa, nhiều ưu điểm “ăn đứt” dâu Hàn Quốc Dâu tây xoè như cánh quạt giá tiền triệu hút khách dịp đầu năm, Việt Nam chưa có nhà vườn nào trồng được Loại dâu tây "bạch tạng" trồng ở nước ta, luôn trong tình trạng “cháy hàng” dù giá bán lên đến triệu đồng/kg
Dâu tây ngoài chợ quả nào cũng căng mướt, cứ nhìn 4 điểm này biết ngay dâu Mộc Châu hay Trung Quốc “đội lốt”
Dâu tây Trung Quốc (bên phải) có kích thước đồng đều, có thể để được lâu mà không hỏng.

Làm thế nào để phân biệt dâu tây Mộc Châu và Trung Quốc?

Từ cuối tháng 2 đầu tháng 3 là thời điểm dâu tây Mộc Châu chín rộ. Bạn dễ dàng bắt gặp những bài đăng bán dâu tây Mộc Châu trên mạng xã hội. Hay những xe bán hoa quả với biển quảng cáo dâu Mộc Châu giá chỉ từ 100.000đ - 150.000đ/kg. Tuy nhiên, điều khiến nhiều người tỏ ra quan ngại là chất lượng cũng như nguồn gốc của dâu tây khi có không ít sạp hàng bán loại xuất xứ Trung Quốc.

Theo chia sẻ của một số thương lái buôn hoa quả, tại các chợ đầu mối dâu tây Trung Quốc ngày nào cũng được nhập về. Ưu điểm của loại dâu này là rẻ, quả to trông rất nịnh mắt. Đặc biệt là thời gian bảo quản lên tới hơn 1 tuần không hỏng. Trong khi đó, dâu trồng tại Mộc Châu mẫu mã không quá đẹp. Thời gian bảo quản ngắn chỉ từ 2 - 3 ngày ở nhiệt độ thường và khoảng 5 ngày nếu để trong ngăn mát tủ lạnh vì không có chất bảo quản.

Để phân biệt được dâu tây Mộc Châu và Trung Quốc đòi hỏi người mua phải tìm hiểu và nắm rõ các đặc điểm của loại quả này.

Vậy bằng mắt thường làm thế nào để người tiêu dùng biết đâu là dâu Trung Quốc, đâu là dâu Mộc Châu chính hiệu?

Dâu tây ngoài chợ quả nào cũng căng mướt, cứ nhìn 4 điểm này biết ngay dâu Mộc Châu hay Trung Quốc “đội lốt”

Kích thước quả

Dâu trồng ở Mộc Châu do điều kiện thời tiết, thổ nhưỡng nên quả không quá to. Kích thước quả cũng không đồng đều, có quả to, quả nhỏ.

Trong khi đó, dâu Trung Quốc rất to, đẹp “10 quả như 10”.

Màu sắc

Một trong những cách nhận biết dâu tây Mộc Châu và Trung Quốc rất đơn giản đó là quan sát màu sắc.

Thường dâu Trung Quốc sẽ cực kỳ đẹp mắt. Quả có màu đỏ sẫm từ thân tới sát cuống. Ngược lại, dâu Mộc Châu màu không đều nhau. Ở phần sát cuống thường sẽ có 1 khoảng trắng mờ.

Mùi vị

Khi ăn thử, nếu thấy mùi thơm, mềm, có vị chua thanh thanh thì đó là dâu Mộc Châu. Còn dâu Trung Quốc sẽ ngọt nhưng không sắc. Đặc biệt dâu không có mùi thơm.

Cuống dâu

Mẹo nhỏ được các thương lái chia sẻ là khi mua dâu tây hãy chú ý tới phần cuống. Nếu thấy phần phủ cuống của quả dâu tây dài, có màu xanh đậm thì đó là dâu Trung Quốc. Dâu Mộc Châu phần này thưởng mỏng, ngắn và màu xanh nhạt.

Cách chọn mua dâu tây ngon

Dâu tây ngoài chợ quả nào cũng căng mướt, cứ nhìn 4 điểm này biết ngay dâu Mộc Châu hay Trung Quốc “đội lốt”

Những quả dâu tây khi vào vụ đều rất thơm ngon vì thế bạn tuyệt đối đừng bỏ lỡ nhé. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn chọn được những quả dâu ngon.

Nên chọn những quả dâu căng mọng, có màu đỏ tươi, màu sắc đồng đều. Nếu thấy 1 nửa quả chín đỏ thẫm, 1 nửa quả ngả trắng thì không nên mua đó là dâu chín ép.

Dâu tây có hình nón, thịt màu đỏ cam. Nếu là dâu mới hái thì phần cuống quả sẽ xanh tươi. Nếu thấy cuống hơi mềm, màu sẫm hơn bình thường thì đó là dâu đã hái từ hôm trước. Nhớ chú ý phần lá ở cuống. Thường những quả có phần lá này xòe ra sẽ ngọt và thơm hơn.

Dâu tây ngoài chợ quả nào cũng căng mướt, cứ nhìn 4 điểm này biết ngay dâu Mộc Châu hay Trung Quốc “đội lốt”

Quan sát hạt dâu, thường dâu tây đã chín hạt sẽ có màu vàng nhạt. Trường hợp hạt dâu có màu xanh là dâu chưa chín hẳn và khi ăn sẽ không ngọt lắm.

Nên mua dâu nhỏ thay vì những quả to. Kinh nghiệm cho thấy, dâu tây nhỏ sẽ ngọt và thơm hơn so với những quả dâu to. Thường loại to sẽ có hàm lượng nước cao làm cho hương vị của dâu nhạt đi.

Bề mặt của dâu khô ráo không bị sũng hoặc quá mềm. Thường những quả đó sẽ chín quá hoặc bị dập, nát.

Mua tại vườn hoặc các cửa hàng bán dâu tây sạch. Ngoài ra, không nên mua quá nhiều dâu tây bởi loại quả này không thể để được quá lâu. Nên mua đủ, dâu tây ăn tươi là ngon nhất.

Hướng dẫn bảo quản dâu tây Mộc Châu

Dâu tây ngoài chợ quả nào cũng căng mướt, cứ nhìn 4 điểm này biết ngay dâu Mộc Châu hay Trung Quốc “đội lốt”

Vì thời gian bảo quản dâu Mộc Châu không quá dài vì thế bạn cần biết cách để giúp giữ cho dâu lâu hỏng.

Cắt bỏ phần lá dâu trước khi rửa. Tuyệt đối không cắt cuống dâu vì khi rửa nước dễ ngấm vào sản sinh ra nhiều vi khuẩn gây hại.

Rửa dâu nhiều lần dưới vòi nước chảy trong khoảng vài phút để lấy đi toàn bộ đất, thuốc trừ sâu còn bám lại trên bề mặt dâu.

Cho dâu tây vào chậu nước vo gạo ngâm khoảng vài phút. Nước vo gạo có tính kiềm nên sẽ phân hủy được thuốc trừ sâu. Vớt dâu tây ra sau đó ngâm vào nước muối nhạt khoảng vài phút. Phần nước muối này sẽ có tác dụng khử khuẩn hiệu quả.

Lưu ý, khi rửa dâu tây, tuyệt đối không dùng lực quá mạnh hoặc sử dụng các loại nước tẩy rửa. Nguyên nhân là do vỏ dâu tây rất mỏng, việc chà xát mạnh sẽ khiến dâu dễ bị hư hỏng, giảm đi độ ngọt thơm.

Rửa lại dâu tây bằng nước sạch.

Bảo quản dâu tây

Dâu tây ngoài chợ quả nào cũng căng mướt, cứ nhìn 4 điểm này biết ngay dâu Mộc Châu hay Trung Quốc “đội lốt”

Để ở nơi thoáng mát, có lỗ thoát khí để dâu tây không bị thối. Bằng cách này, bạn có thể để dâu tây trong thời gian từ 2 - 3 ngày.

Nếu sợ dâu tây thối hỏng, bạn hãy xếp chúng vào hộp đựng thực phẩm hoặc dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại sau đó cất trong ngăn mát tủ lạnh. Bằng cách này dâu tây có thể để được hơn 7 ngày.

Muốn để dâu tây lâu hơn, bạn hãy thấm khô nước trên bề mặt dâu rồi đem cấp đông trực tiếp. Với cách làm này, bạn có thể để được dâu tây lên tới vài tháng.

Lợi ích tuyệt vời của quả cherry đối với sức khỏe Lợi ích tuyệt vời của quả cherry đối với sức khỏe
7 loại giàu protein rất tốt cho sức khỏe, loại đầu tiên gây bất ngờ là 7 loại giàu protein rất tốt cho sức khỏe, loại đầu tiên gây bất ngờ là "kho" vitamin C
Loại quả dân dã bán 20.000 đồng/kg đầy chợ khiến phụ nữ Nhật rất mê, ăn vào đẹp từ dáng đến da Loại quả dân dã bán 20.000 đồng/kg đầy chợ khiến phụ nữ Nhật rất mê, ăn vào đẹp từ dáng đến da
Loại quả được ưa chuộng ngày hè có tác dụng chữa bệnh không ngờ tới Loại quả được ưa chuộng ngày hè có tác dụng chữa bệnh không ngờ tới
Dâu tây Trung Quốc 7 ngọt, 3 chua Dâu tây Trung Quốc 7 ngọt, 3 chua 'nhuộm đỏ' chợ Việt giá rẻ giật mình
Bí quyết trồng dâu tây trong chậu thu trái đỏ rực quanh năm Bí quyết trồng dâu tây trong chậu thu trái đỏ rực quanh năm
6 thực phẩm tốt nhất cải thiện sức khỏe đường ruột trong năm 2023, bất ngờ nhất là thực phẩm số 5 6 thực phẩm tốt nhất cải thiện sức khỏe đường ruột trong năm 2023, bất ngờ nhất là thực phẩm số 5
Dâu tây Mộc Châu vào mùa, nhiều ưu điểm “ăn đứt” dâu Hàn Quốc Dâu tây Mộc Châu vào mùa, nhiều ưu điểm “ăn đứt” dâu Hàn Quốc
Dâu tây xoè như cánh quạt giá tiền triệu hút khách dịp đầu năm, Việt Nam chưa có nhà vườn nào trồng được Dâu tây xoè như cánh quạt giá tiền triệu hút khách dịp đầu năm, Việt Nam chưa có nhà vườn nào trồng được
Trồng dâu tây bằng công nghệ IoT có gì hay mà cho năng suất 36 tấn/ha, nhà nông thu nhập 10 tỷ mỗi năm Trồng dâu tây bằng công nghệ IoT có gì hay mà cho năng suất 36 tấn/ha, nhà nông thu nhập 10 tỷ mỗi năm
Về Cò Nòi ngắm sườn đồi nhuộm đỏ dâu tây, nông dân thu về tiền tỷ Về Cò Nòi ngắm sườn đồi nhuộm đỏ dâu tây, nông dân thu về tiền tỷ
Loại dâu tây Loại dâu tây "bạch tạng" trồng ở nước ta, luôn trong tình trạng “cháy hàng” dù giá bán lên đến triệu đồng/kg
Thanh An

Cùng chuyên mục

Tin khác

Giá xăng dầu đồng loạt giảm mạnh, RON 95 xuống dưới 20.000 đồng/lít

Giá xăng dầu đồng loạt giảm mạnh, RON 95 xuống dưới 20.000 đồng/lít

Trong kỳ điều chỉnh ngày 3/7, giá xăng dầu đồng loạt giảm mạnh, xăng RON 95 xuống dưới 20.000 đồng/lít.
Giá xăng dầu giảm mạnh, RON 95 xuống dưới 20.000 đồng/lít

Giá xăng dầu giảm mạnh, RON 95 xuống dưới 20.000 đồng/lít

Từ 15h chiều 3/7, giá bán lẻ xăng dầu trong nước tiếp tục giảm sâu, đánh dấu phiên điều hành thứ hai liên tiếp giảm giá với xăng RON 95. Đây cũng là mức giá thấp nhất trong vòng 4 năm qua, giúp giảm chi phí đầu vào cho doanh nghiệp và hỗ trợ mục tiêu kiểm soát lạm phát.
Vàng nhẫn tăng giá, vàng miếng khan hàng: Rủi ro từ lệch pha cung – cầu

Vàng nhẫn tăng giá, vàng miếng khan hàng: Rủi ro từ lệch pha cung – cầu

Những ngày đầu tháng 7/2025, giá vàng nhẫn trong nước tăng liên tục, vượt mốc 118 triệu đồng/lượng tại một số thương hiệu lớn. Trong khi đó, vàng miếng SJC gần như không được bày bán tại nhiều cửa hàng, dù vẫn được niêm yết quanh mức 120 triệu đồng/lượng. Sự lệch pha giữa cung – cầu khiến thị trường vàng rơi vào trạng thái bất ổn, kéo theo nhiều rủi ro cho người mua.
Sau ánh hào quang tỷ USD: Sầu riêng cần nâng chuẩn để giữ thị trường

Sau ánh hào quang tỷ USD: Sầu riêng cần nâng chuẩn để giữ thị trường

Từng là “ngôi sao” xuất khẩu mang về hơn 2 tỷ USD năm 2023, sầu riêng Việt Nam đang đối mặt đà lao dốc nghiêm trọng khi kim ngạch 5 tháng đầu năm 2025 chỉ đạt 386 triệu USD, giảm 58% so với cùng kỳ. Việc Trung Quốc siết chặt kiểm định kỹ thuật trong khi doanh nghiệp chưa kiểm soát tốt chất lượng đầu vào đang đặt ra yêu cầu cấp thiết: nâng chuẩn từ gốc để giữ vững thị trường.
Giá tiêu tăng liên tiếp 7 ngày, chạm mốc 147.000 đồng/kg

Giá tiêu tăng liên tiếp 7 ngày, chạm mốc 147.000 đồng/kg

Giá tiêu hôm nay (3/7) tiếp tục tăng mạnh, đánh dấu chuỗi 7 ngày tăng liên tiếp, lên mức cao nhất trong nhiều năm qua. Trong khi đó, Mỹ áp thuế 20% đối với hàng hóa nhập khẩu từ Việt Nam, đặt ra thách thức mới cho xuất khẩu.
Giá cà phê trong nước tăng nhẹ, thế giới đồng loạt giảm

Giá cà phê trong nước tăng nhẹ, thế giới đồng loạt giảm

Ngày 3/7, giá cà phê trong nước tiếp tục tăng từ 800–900 đồng/kg, trái ngược với xu hướng giảm mạnh trên hai sàn giao dịch quốc tế. Tác động từ chính sách thuế mới của Mỹ và áp lực thu hoạch tại Brazil đang tạo sóng trên thị trường toàn cầu.
Giá vật liệu xây dựng tăng vọt: Hồi chuông cảnh báo về khai thác tài nguyên tự nhiên

Giá vật liệu xây dựng tăng vọt: Hồi chuông cảnh báo về khai thác tài nguyên tự nhiên

Sự leo thang bất thường của giá cát và đá xây dựng trong thời gian gần đây không chỉ khiến chi phí đầu tư đội lên mà còn phản ánh thực trạng khai thác tài nguyên tự nhiên thiếu bền vững. Đây là hồi chuông cảnh báo về sự phụ thuộc quá mức vào nguồn tài nguyên không tái tạo – đòi hỏi thị trường phải nhanh chóng chuyển hướng sang tiết kiệm và tái sử dụng vật liệu.
Giá cà phê trong nước tăng nhẹ theo đà robusta, arabica giảm sâu vì áp lực mùa vụ

Giá cà phê trong nước tăng nhẹ theo đà robusta, arabica giảm sâu vì áp lực mùa vụ

Thị trường cà phê ngày 2/7 ghi nhận xu hướng trái chiều: robusta bật tăng trở lại nhờ đồng USD suy yếu và hoạt động mua bù bán khống, trong khi arabica tiếp tục sụt giảm do áp lực được mùa tại Brazil. Giá cà phê trong nước tăng nhẹ, song các chuyên gia cảnh báo thị trường vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Giá tiêu tăng vọt lên 142.000 đồng/kg, Việt Nam thành tâm điểm cung ứng toàn cầu

Giá tiêu tăng vọt lên 142.000 đồng/kg, Việt Nam thành tâm điểm cung ứng toàn cầu

Giá tiêu trong nước ngày 2/7 tiếp tục tăng mạnh từ 2.000 – 4.000 đồng/kg, lên mức cao nhất 142.000 đồng/kg. Tâm lý tích trữ hàng, kỳ vọng giá tăng trong quý III và IV cùng nhu cầu phục hồi từ Trung Quốc, Trung Đông đang đẩy Việt Nam thành trung tâm cung ứng hồ tiêu của thế giới.
Đô la Mỹ suy yếu, vàng tăng mạnh: Chu kỳ mới hay nhất thời?

Đô la Mỹ suy yếu, vàng tăng mạnh: Chu kỳ mới hay nhất thời?

Đồng USD rơi xuống mức thấp nhất trong vòng ba năm, kéo giá vàng thế giới bật tăng mạnh, vượt mốc 3.300 USD/ounce. Tuy nhiên, liệu đây có phải là khởi đầu cho một chu kỳ tăng giá mới của kim loại quý, hay chỉ là phản ứng nhất thời trước biến động kinh tế - chính trị toàn cầu?
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

partner-vingroup
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-sunshine-group
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-giovanni
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
Phiên bản di động