Cần Thơ phấn đấu đến năm 2030 có 1.400 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên
Thành phố Cần Thơ vừa ban hành Kế hoạch thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) giai đoạn 2026-2030 nhằm khai thác hiệu quả tiềm năng nông nghiệp, phát huy giá trị các sản phẩm đặc trưng, nâng cao năng lực cạnh tranh và tạo động lực phát triển kinh tế khu vực nông thôn theo hướng hiện đại, xanh, tuần hoàn và bền vững.
Theo kế hoạch, thành phố phấn đấu đến năm 2030 duy trì và phát triển 1.400 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, trong đó có ít nhất 10 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 5 sao. Địa phương tập trung nâng cấp chiều sâu với mục tiêu nâng hạng 50% số sản phẩm đã được đánh giá; trên 30% sản phẩm chuyển từ 3 sao lên 4 sao; đồng thời 100% cán bộ quản lý các cấp và chủ thể OCOP được đào tạo, bồi dưỡng nâng cao năng lực.
Thành phố ưu tiên phát triển các sản phẩm chế biến, làng nghề, quà tặng, sản phẩm phục vụ du lịch và mặt hàng có giá trị gia tăng cao. Đi cùng với đó là việc xây dựng vùng nguyên liệu ổn định có chứng nhận, gắn với chuỗi giá trị, bảo đảm nguồn cung cho các đơn hàng lớn và tuân thủ chặt chẽ quy định sử dụng nhãn hiệu theo hạng sao để nâng cao uy tín sản phẩm.
Thực tế cho thấy, với nền tảng hơn 900 sản phẩm OCOP hiện có, nhiều chủ thể như Hợp tác xã Kỳ Như đã chủ động đổi mới công nghệ, đưa sản phẩm chế biến từ cá thát lát vươn xa tới hệ thống siêu thị trong nước và hướng tới xuất khẩu sang Hoa Kỳ, Hàn Quốc.
Nhằm mở rộng đầu ra và tăng tính minh bạch, công tác chuyển đổi số và xúc tiến thương mại được đẩy mạnh với định hướng đưa trên 80% sản phẩm OCOP tiêu thụ trên các nền tảng số, sàn thương mại điện tử, siêu thị, cửa hàng tiện lợi, đồng thời phát triển thêm 10 điểm giới thiệu, bán sản phẩm gắn liền với các điểm du lịch sinh thái và cộng đồng.
Ngành Nông nghiệp và Môi trường thành phố đã tích cực vận hành hệ thống truy xuất nguồn gốc tại địa chỉ check.cantho.gov.vn, thu thập dữ liệu định vị GPS của 546 cơ sở sản xuất kinh doanh và cấp mã QR cho 321 chủ thể với 621 sản phẩm.
Thông qua việc đẩy mạnh chế biến sâu, ứng dụng công nghệ sau thu hoạch, sử dụng bao bì thân thiện môi trường và khuyến khích đầu tư tài sản sở hữu trí tuệ như đăng ký nhãn hiệu, tên thương mại hay chỉ dẫn địa lý, Cần Thơ kỳ vọng sẽ không ngừng nâng cao giá trị, sức cạnh tranh, đưa các sản phẩm OCOP địa phương tự tin tiếp cận các thị trường tiêu chuẩn cao trong thời gian tới.
