5 người nhập viện, 1 người tử vong sau ăn nấm rừng ở Sơn La
Vụ ngộ độc nấm amatoxin vừa xảy ra tại tỉnh Sơn La đã khiến một bệnh nhân tử vong và 5 người khác phải chuyển tuyến cấp cứu xuống Bệnh viện Bạch Mai trong tình trạng nguy kịch. Đây là lời cảnh tỉnh đầy xót xa về hiểm họa từ các loại nấm tự nhiên, đồng thời cho thấy sự cần thiết phải nâng cao nhận thức của người dân trong bảo vệ sức khỏe.
Theo thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Sơn La, khoảng trưa ngày 2/5, tại lán nương của gia đình bà L.T.P ở bản Nà Hiên, xã Phiêng Pằn đã diễn ra một bữa ăn tập thể. Có 24 người tham gia ăn trưa với các món thịt chó hấp, ngan luộc, canh măng khô, rượu cần và rượu trắng. Đến khoảng 12 giờ 30 phút cùng ngày, sau khi kết thúc bữa chính, có 6 người tiếp tục ra sàn ăn thêm món canh nấm trắng do bà L.T.P hái trong rừng mang về nấu.
Sau khi ăn khoảng 12 đến 24 giờ, cả 6 người bắt đầu xuất hiện các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn và tiêu chảy dữ dội. Đến khoảng 20 giờ cùng ngày, cháu V.T.D, sinh năm 2010, xuất hiện tình trạng nôn nhiều và rối loạn tiêu hóa nặng. Do độc tố phát tác nhanh và diễn biến nặng, đến 10 giờ sáng ngày 4/5, cháu V.T.D đã tử vong tại nhà trước khi kịp đưa đến cơ sở y tế cấp cứu.
Năm bệnh nhân còn lại gồm bà L.T.P (sinh năm 1964), anh L.V.M (sinh năm 1991), chị L.T.S (sinh năm 2006), chị L.T.T (sinh năm 2001) và chị L.T.B (sinh năm 2005) sau đó lần lượt xuất hiện triệu chứng đau tức ngực và mệt mỏi. Các nạn nhân nhanh chóng được đưa đến Bệnh viện Đa khoa khu vực Mai Sơn, sau đó chuyển lên Bệnh viện Đa khoa tỉnh Sơn La. Nhiều người nhập viện trong tình trạng mất nước nặng, suy gan và suy thận cấp, buộc phải chuyển tuyến khẩn cấp xuống Trung tâm Chống độc thuộc Bệnh viện Bạch Mai.
Tại Trung tâm Chống độc, các bác sĩ đã lập tức tiến hành hồi sức tích cực, giải độc và lọc máu nhằm tăng thải độc cho các nạn nhân. Qua xét nghiệm, cơ quan chuyên môn xác định các bệnh nhân bị ngộ độc bởi độc tố amatoxin, vốn có trong nấm độc trắng hình nón hoặc nấm độc tán trắng. Đây là những loài nấm cực độc, có khả năng gây tổn thương tế bào gan nghiêm trọng và tỷ lệ tử vong rất cao.
BSNT. Nguyễn Tiến Đạt, công tác tại Trung tâm Chống độc, cho biết bệnh nhân L.T.P bị suy gan tối cấp, suy tim, tụt huyết áp, suy thận, hôn mê gan và phù não. Chỉ số men gan của bệnh nhân tăng trên 7.000 U/L, cao gấp hàng trăm lần so với mức bình thường. Dù các y bác sĩ đã nỗ lực điều trị bằng thuốc giải độc và lọc máu liên tục, tình trạng vẫn diễn biến nặng và gia đình đã xin đưa bệnh nhân về nhà vào tối 6/5.
Đối với các trường hợp còn lại, anh L.V.M bị tổn thương đường tiêu hóa nhẹ hơn đã hồi phục và được xuất viện. Ba bệnh nhân khác gồm chị L.T.S, chị L.T.T và chị chị L.T.B rơi vào tình trạng viêm gan nặng, suy gan cấp. Nhờ được cấp cứu kịp thời và áp dụng phác đồ điều trị tích cực, sức khỏe của ba bệnh nhân này hiện có xu hướng cải thiện tốt.
Cơ quan chức năng xác định nguyên nhân vụ ngộ độc là do sử dụng nấm tự nhiên, đồng thời khuyến cáo người dân tuyệt đối không tự ý hái hoặc ăn các loại nấm rừng chưa rõ chủng loại. Người dân cũng không nên mua bán, sử dụng nấm không rõ nguồn gốc và không tin vào các mẹo dân gian để phân biệt nấm độc. Khi xuất hiện dấu hiệu nghi ngờ ngộ độc, cần nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được xử trí kịp thời.
